Dania główne Przepis na:
Kapusta w sosie pomidorowym
Przepisów i artykułów: 49 Ocena: 1083
Dodano: 21.08.2009
Odsłon: 7080
Duszona kapusta, świetna do rybki, mielonego czy kotleta schabowego.
Składniki
- 1/2 główki kapusty białej
- mała cebula
- sól lub vegeta, pieprz
- 3-4 łyżeczki przecieru pomidorowego
- 1-2 łyzki mąki
- 1/2 kostki masła
- 1 łyżka koperku
- 1 łyżka śmietany
| > 6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kapustę szatkujemy, cebulę w kostkę, solimy kilkoma szczyptami soli, mieszamy uciskajac... żeby sok pusciła. Zostawiamy na 15 minut.
-
W garnku roztapiamy masło, wkładamy odciśniętą kapustę, dusimy 15 minut, ciągle mieszając.
-
Na sos: make, rozpuszczoną w wodzie, z przecierem i smietaną wlewamy do kapusty, dusimy wszystko do miękkości- jakieś 15 minut. Doprawiamy vegetą, pieprzem i koperkiem drobno posiekanym. W zalezności od upodoban, jesli jest zbyt gesta dolewamy wody lub dodajemy maki :) Acha i tą kapuste można zrobić bez sosu też pyszna, dusić na masle do porządanej miękkosci.
899 odsłon
8
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz