Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Duszona kapusta, świetna do rybki, mielonego czy kotleta schabowego.
Szybko, prosto, smacznie
Odsłon: 52
Przyjęło się, że to wigilijna potrawa. U nas zagościła na obiad w wielkanocny...
Odsłon: 2660
Polecam na spotkanie z rodziną, przyjaciółmi.
Odsłon: 338
Jedyne co można poprawiać w tym kompocie to kolor, bo czasami łodygi rabarbar...
Odsłon: 152
Polecam.
Odsłon: 217
Szybko, prosto, smacznie
Odsłon: 52
Przyjęło się, że to wigilijna potrawa. U nas zagościła na obiad w wielkanocny...
Odsłon: 2660
Polecam na spotkanie z rodziną, przyjaciółmi.
Odsłon: 338
Jedyne co można poprawiać w tym kompocie to kolor, bo czasami łodygi rabarbar...
Odsłon: 152
Polecam.
Odsłon: 217
Składniki
Kapustę szatkujemy, cebulę w kostkę, solimy kilkoma szczyptami soli, mieszamy uciskajac... żeby sok pusciła. Zostawiamy na 15 minut.
W garnku roztapiamy masło, wkładamy odciśniętą kapustę, dusimy 15 minut, ciągle mieszając.
Na sos: make, rozpuszczoną w wodzie, z przecierem i smietaną wlewamy do kapusty, dusimy wszystko do miękkości- jakieś 15 minut. Doprawiamy vegetą, pieprzem i koperkiem drobno posiekanym. W zalezności od upodoban, jesli jest zbyt gesta dolewamy wody lub dodajemy maki :) Acha i tą kapuste można zrobić bez sosu też pyszna, dusić na masle do porządanej miękkosci.