Dania główne Przepis na:
Kapustka zasmażana mniam mniam
Przepisów i artykułów: 49 Ocena: 664
Dodano: 21.07.2011
Odsłon: 11859
Dla mnie stały punkt programu do wszelkich mięs, młodych ziemniaczków na obiad czy na kolację... mniam mniam-szybko znika z graczka. Ten przepis jest prosty mało czasochłonny i przede wszystkim niezawodny ... jest równie dobra z młodej i późniejszej kapusty...
Składniki
- Kapusta, 1 głowka lub 2 młode
- cebula, 3 duże
- kminek cały, 3 łyżki
- koperek siekany, garsć
- ocet, 2 łyżki
- cukier, 1 łyżeczka
- sól, pieprz,, wg uznania
- vegeta, 1 łyżeczka
- masło, duża łyżka
- olej, 5 łyżek
- maka, 2 łyżki
- duży garczek z pokrywką, 1 szt
- woda, 1-2 szklanek
| 5-6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Cebulę obrać pokroić w kostkę, Kapustę (bez głąbów) poszatkować dość drobno. Do garnka wrzucamy na przemian warstwy kapusty cebuli i kminku, zalewamy wodą przykrywamy i gotujemy od czasu do czasu mieszając aż kapusta zmięknie.
-
Dodajemy ocet cukier Vegetę sól pieprz i masło całość dobrze mieszamy. Osobno na patelni robimy złotą zasmażkę - rozgrzewamy olej dodajemy mąkę i chwilę podsmażamy- Dodajemy do kapusty mieszamy i chwilę dusimy pod przykryciem mieszając od czasu do czasu.
-
Wsypujemy świeży posiekany koperek i gotowe Smacznego !!!
-
Kapusta jest zawsze lepsza na 2gi dzień ... u mnie niestety znika natychmiast ;)
Twoje notatki do przepisu
823 odsłon
4
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Marusia26 07 czerwca 2015Zgłoś do usunięcia
Pychotka, zabieram:)0 Kto głosował? | Odpowiedz