Smaker

Karczek pieczony w aromatycznej marynacie

30.05.2024 Odsłon: 1728
5.0 (18 oceny)
15 min
30 min
3-4 os.
kuchnia_iwony
kuchnia_iwony

Plastry karczku pieczone we frytkownicy beztłuszczowej w aromatycznej marynacie, podane z ziemniakami i mizerią. Tak przygotowany karczek jest soczysty i aromatyczny.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (12)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

Bobby
Bobby
Dania główne

Zapiekanka z ziemniaków

Dania główne Zapiekanka z ziemniaków

Pomysł w tym dniu zaczerpnąłem ze stron Smakera i potwierdzam, że danie jest...

Odsłon: 458

>60 min
6
Ziutka98
Ziutka98
Dania główne

Domowy kapslon

Dania główne Domowy kapslon

Obiecuje Ci, że po przygotowaniu w domu tego kapslona zrezygnujesz z tych na...

Odsłon: 1152

30 min
3
smaker
smaker
Ciasta

Perła Dubaju

Ciasta Perła Dubaju

Od pewnego czasu kwitnie moda na dubajskie słodycze z pastą pistacjową na baz...

Odsłon: 5867

30 min
6
ErJot
ErJot
Sałatki

Surówka obiadowa z cykorią

Sałatki Surówka obiadowa z cykorią

Cykoria to warzywo bardzo zdrowe ale z powodu gorzkiego posmaku nie każdy je...

Odsłon: 81

15 min
2
smaker
smaker
Dania główne

Kaczka z frytkownicy beztłuszczowej

Dania główne Kaczka z frytkownicy beztłuszczowej

Ten przepis na kaczkę z frytkownicy beztłuszczowej pozwala przyrządzić wykwin...

Odsłon: 1153

30 min
2
smaker
smaker
Dania główne

Bigos z kiszonej kapusty

Dania główne Bigos z kiszonej kapusty

Bigos można przygotować w wersji „na bogato”, poświęcając mu nawet kilka godz...

Odsłon: 1231

60 min
6
Dania główne
Karczek pieczony w aromatycznej marynacie
Autor:
kuchnia_iwony
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

Składniki
  • Około 800 g karczku
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 1/4 łyżeczki pieprzu
  • 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
  • 1/2 łyżeczki majeranku
  • 1/2 łyżeczki przyprawy do karkówki
  • 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego
  • 2 łyżki oleju
Dodatkowo
  • Ugotowane ziemniaki
  • Mizeria
Sposób przygotowania:
1

Karczek pokrój na cztery plastry, opłukaj i osusz ręcznikiem papierowym. Wszystkie przyprawy wymieszaj w miseczce, dodaj olej. Tak przygotowaną marynatą natrzyj plastry karczku i wstaw do lodówki najlepiej na całą noc.

2

Frytkownice beztłuszczową nagrzej do 180 st. i w szufladzie ułóż plastry karczku. Piec około 25-30 minut w połowie pieczenia możesz przewrócić na drugą stronę. Upieczone plastry karczku podaj z ugotowanymi ziemniakami i mizerią.