Smaker
Tłusty Czwartek

Karczek pieczony z warzywami

24.09.2023 Odsłon: 187
5.0 (1 oceny)
>60 min
5-6 os.
asia67
asia67

bardzo dobre mięso, aromatyczne i soczyste

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Desery

Pączki z twarogu z wiaderka

Desery Pączki z twarogu z wiaderka

Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...

Odsłon: 41757

15 min
49
wałek
wałek
Sałatki

Surówka z kapusty

Sałatki Surówka z kapusty

Błyskawiczna surówka z kapusty, marchewki i cebulki, posypana obficie natką p...

Odsłon: 221

15 min
0
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Zakręcony filet

Dania główne Zakręcony filet

Filet z kurczaka otulony szpinakowo- serowym nadzieniem, smakuje wybornie.

Odsłon: 312

15 min
2
smaker
smaker
Napoje

Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji

Napoje Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji

Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...

Odsłon: 162862

>60 min
237
smaki-katriny
smaki-katriny
Przetwory

nalewka orzechowa, orzechówka

Przetwory nalewka orzechowa, orzechówka

Jest to nalewka lecznicza, idealna na wszelkie problemy związane z układem po...

Odsłon: 47904

>60 min
79
smaker
smaker
Napoje

Nalewka z orzechów włoskich

Napoje Nalewka z orzechów włoskich

Druga połowa czerwca i początek lipca to idealny czas na stworzenie nalewki z...

Odsłon: 34466

>60 min
79
Dania główne
Karczek pieczony z warzywami
Autor:
asia67
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • karczek 1-1,2 kg
  • papryka 1 szt
  • marchew 3-4 szt
  • seler kawałek
  • por 1 szt
  • cebula 1 szt
  • pieczarki ok 25 dag
  • czosnek 2 ząbki
  • olej
  • sól, pieprz, tymianek, sos sojowy, pieprz ziołowy
Sposób przygotowania:
1

1. mięso pokroić na kotlety, posypać solą, pieprzem ziołowym, tymiankiem, pokropić sosem sojowym, odstawić na kilka godzin, 2. warzywa obrać, pokroić w plastry, paprykę w kostkę, 3. rozgrzać łyżkę oleju, obsmażyć kotlety na rumiano, 4. warzywa doprawić solą i pieprzem, 2/3 wsypać na dno formy, ułożyć kotlety, posypać resztą warzyw, przykryć folią aluminiową, piec w tem 200 st przez ok 90 min, smacznego