Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
bardzo aromatyczne i soczyste mięso
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3178
6
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 591
12
2
Dania główne
Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą
Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.
Odsłon: 2309
4
16
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3178
6
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 591
12
2
Dania główne
Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą
Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.
Odsłon: 2309
4
16
REKLAMA
Dania główne
Karczek pieczony z warzywami
asia67
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- karkówka wieprzowa 1 kg
- cebula 2 szt
- pieczarki 7-8 szt
- papryka czerwona 1 szt
- marchew 2 szt
- pomidor czerwony 2 szt
- czosnek 2 ząbki
- sól, pieprz, sos sojowy, pieprz ziołowy, majeranek
- olej
Sposób przygotowania:
1
1. mięso pokroić w plastry, czosnek przecisnąć przez praskę, wymieszać z 2 łyżkami oleju, dodać sól, pieprz, pieprz ziołowy, sos sojowy i majeranek, dokładnie wymieszaj, mięso posmarować marynatą, odstawić na noc do lodówki, 2. warzywa pokroić, dno naczynia posmarować olejem, ułożyć 1 kotlet, na mięso położyć plasterki cebuli, pieczarek, papryki i pomidora, przykryć kolejnym kotletem, następnie warzywa, aż do wyczerpania produktów, na wierzchu musi być kotlet, marchew pokroić w plasterki, ułozyc obok mięsa, 3. naczynie przykryć, wstawić do piekarnika, piec w tem 200 st przez ok 90 minut (sprawdzić czy mięso jest miękkie) przed końcem pieczenia odkryć naczynie, kroimy od góry do dołu, przez wszystkie warstwy, podawać z ziemniakami i surówką, smacznego