Smaker
Uczta smaków - wiosenne grillowanie
Odsłon: 8423 01.03.2017

Karczek po żydowsku

30 min
>6 os.
NaTalerzuAgnes
NaTalerzuAgnes

Danie obiadowe, którego przygotowanie nie zajmuje wiele czasu, a jest przepyszne. Osobiście najczęściej podaję je z kluseczkami śląskimi :)

Przygotowanie

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

karczek

Przepis dnia

annawk
annawk
Przekąski

Karczek z rabarbarem

Przekąski Karczek z rabarbarem

rabarbaru ci u mnie dostatek tego roku

Odsłon: 25490

30 min
28
kaskasz83
kaskasz83
Dania główne

Gulasz z karczku

Dania główne Gulasz z karczku

Mało pracochłonne, wystarczy wszystko pokroić a reszta sama się robi ;) U sie...

Odsłon: 24772

>60 min
36
anetas197601
anetas197601
Śniadania

Karczek

Śniadania Karczek

karczek wyszedł pyszniutki, ale najlepsza to ta galaretka co się zrobiła wkoł...

Odsłon: 46031

>60 min
63

karczek po zydowsku

śledzie po żydowsku z rodzynkami

przepis na karczek po zydowsku

schab po żydowsku

Komentarze do przepisu (0)

Inne przepisy autora

Przepis dnia

NaTalerzuAgnes
NaTalerzuAgnes
Desery

Babka z cukinii

Desery Babka z cukinii

Cukinia jest warzywem, z którego możemy upichcić pyszne i niedrogie potrawy....

Odsłon: 1163

15 min
38
NaTalerzuAgnes
NaTalerzuAgnes
Przetwory

Przecier z ogórków

Przetwory Przecier z ogórków

Zupę ogórkową uwielbiam – zaraz po rosole i pomidorowej. Dlatego obowiązkowo...

Odsłon: 4715

30 min
27
NaTalerzuAgnes
NaTalerzuAgnes
Przekąski

Rolada z sera żółtego

Przekąski Rolada z sera żółtego

Przepis dostałam od koleżanki mojej mamy. Dość długo leżał w szufladzie zanim...

Odsłon: 9350

30 min
40
NaTalerzuAgnes
NaTalerzuAgnes
Desery

Sernik w kakaowym cieście

Desery Sernik w kakaowym cieście

Zawsze jak wracam z zagranicznego wypoczynku, marzę o domowym cieście. Nie ma...

Odsłon: 20571

60 min
60
Więcej przepisów

Przepisy Dania główne

wmk
wmk
Dania główne

Czas grillowania.

Dania główne Czas grillowania.

Słoneczna pogoda, ciepłe dni, sprzyjają spędzaniu wolnego czasu na świeżym po...

Odsłon: 29

60 min
2
Kasia92
Kasia92
Dania główne

Grillowana karkówka z ziemniaczkami

Dania główne Grillowana karkówka z ziemniaczkami

Proste w przygotowaniu i pyszne.

Odsłon: 47

60 min
2
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Ola1984
Ola1984
Przekąski

Tarta "szachownica" ze szparagami, pesto i camembertem

Przekąski Tarta "szachownica" ze szparagami, pesto i camembertem

Pyszna, efektowna tarta ze szparagami na cieście francuskim to przekąska, któ...

Odsłon: 26

30 min
3
szpileczkiibabeczkiblog
szpileczkiibabeczkiblog
Przekąski

SZPARAGI Z SEREM I BOCZKIEM

Przekąski SZPARAGI Z SEREM I BOCZKIEM

Sezon szparagowy w pełni tak więc przygotowałam dla was przepyszne szparagi z...

Odsłon: 36

30 min
2
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z młodej kapusty colesław

Sałatki Surówka z młodej kapusty colesław

Colesław jest jedną z popularniejszych (jeśli nie najpopularniejszą) surówek...

Odsłon: 2600

30 min
5
smaker
smaker
Przekąski

Młoda kapusta z pieczarkami

Przekąski Młoda kapusta z pieczarkami

Aromatyczna młoda kapusta z dodatkiem pieczarek to doskonała propozycja na le...

Odsłon: 7164

30 min
15
PaniMkuchniasmakowita
PaniMkuchniasmakowita
Desery

Bułki drozdzowe z rabarbarem.

Desery Bułki drozdzowe z rabarbarem.

Nareszcie wyczekany przez cały rok rabarbar pojawia się w sklepach i na dział...

Odsłon: 115

60 min
4
smaker
smaker
Zupy

Zupa porowa z mięsem mielonym

Zupy Zupa porowa z mięsem mielonym

Jeśli lubisz rozgrzewające i sycące dania, które możesz przygotować w jednym...

Odsłon: 3089

60 min
6
Dania główne

Karczek po żydowsku

Autor:
NaTalerzuAgnes
do 30 min
>6 osób

Składniki

  • Karczek - 800 g
  • Pieczarki - 500 g
  • Cebula - 3 szt.
  • Ogórki konserwowe - 3 szt.
  • Sól, pieprz - do smaku
  • Majeranek - do smaku
  • Przecier pomidorowy - 2 łyżki
  • Ketchup - 2 łyżki
  • Zalewa z ogórków - 0,5 szkl.
  • Mąka - do obtoczenia kotletów
  • Olej - do smażenia

Sposób przygotowania:

1

Mięso myjemy, osuszamy, kroimy na 1 cm plastry, a następnie lekko rozbijamy. Posypujemy solą, pieprzem, majerankiem, obtaczamy w mące i obsmażamy z obu stron na złoty kolor. Pieczarki myjemy i kroimy na ćwiartki. Cebulę obieramy i kroimy w grube piórka. Pieczarki i cebulę podduszamy chwilę na niewielkiej ilości oleju. Doprawiamy lekko solą i pieprzem. Ogórki konserwowe kroimy w słupki, dodajemy do podsmażonych warzyw. Zalewę z ogórków mieszamy z ketchupem i przecierem pomidorowym - wlewamy do warzyw i mieszamy. W naczyniu żaroodpornym układamy mięso, na nie wykładamy warzywa (możemy ułożyć warstwowo - mięso, warzywa, mięso, warzywa). Naczynie żaroodporne przykrywamy i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 190 stopni przez ok. 60 min. aż mięso będzie miękkie. Podajemy z kluskami śląskimi, kopytkami, ryżem lub gotowanymi ziemniakami.