Name: karczek smażony
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Grecka
Ingredients: 1 kg karczku; 1 szklanka oleju; sól, pieprz, zioła prowansalskie, gyros; 5 ząbków czosnku

mięso umyć i pokroić w plastry. Wymieszać olej z solą, pieprzem, ziołami prowansalskimi i gyrosem. Czosnek przecisnąć przez praskę i natrzeć nim każdy plaster karczku. w misce układać karczek warstwami i każdą warstwę przelewać olejem z przyprawami. Odstawić do lodówki na ok 12 godzin. Na patelnie nie trzeba dawać tłuszczu. Rozgrzać patelnię i smażyć każdy kawałek po 7 min z obu stron. Smacznego

karczek smażony

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Udka chili w marynacie cytrynowo-pieprzowej z ryżem na szybko z jajkiem, szczypiorem i zielonym groszkiem

Pasztet domowy

Zupa - krem z cukinii z dodatkiem mleka kokosowego

Kisiel owocowy z jogurtem naturalnym

Szarlotka na Dzień Dziecka

Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym

Ostatnio komentowane przepisy

Udka chili w marynacie cytrynowo-pieprzowej z ryżem na szybko z jajkiem, szczypiorem i zielonym groszkiem

Pasztet domowy

Zupa - krem z cukinii z dodatkiem mleka kokosowego

Kisiel owocowy z jogurtem naturalnym

Szarlotka na Dzień Dziecka

Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym

karczek smażony

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy