Name: karczek smażony
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Grecka
Ingredients: 1 kg karczku; 1 szklanka oleju; sól, pieprz, zioła prowansalskie, gyros; 5 ząbków czosnku

mięso umyć i pokroić w plastry. Wymieszać olej z solą, pieprzem, ziołami prowansalskimi i gyrosem. Czosnek przecisnąć przez praskę i natrzeć nim każdy plaster karczku. w misce układać karczek warstwami i każdą warstwę przelewać olejem z przyprawami. Odstawić do lodówki na ok 12 godzin. Na patelnie nie trzeba dawać tłuszczu. Rozgrzać patelnię i smażyć każdy kawałek po 7 min z obu stron. Smacznego

karczek smażony

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka ananasowa nr. 1

Oryginalne bułki poznańskie z charakterystycznym przedziałkiem

Kapuśniak na żeberkach

Domowe gofry

Sok z aronii

Drożdżówki z nadzieniem serowym i z serem i truskawką.

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka ananasowa nr. 1

Oryginalne bułki poznańskie z charakterystycznym przedziałkiem

Kapuśniak na żeberkach

Domowe gofry

Sok z aronii

Drożdżówki z nadzieniem serowym i z serem i truskawką.

karczek smażony

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy