Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
taki karczek można też zrobić na grillu lub patelni grillowej :))
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
2
2
Dania główne
Młoda kapusta z łazankami
Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...
Odsłon: 1563
7
3
Sałatki
Sałatka z sałaty lodowej.
Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...
Odsłon: 4169
8
Ostatnio komentowane przepisy
2
2
Dania główne
Młoda kapusta z łazankami
Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...
Odsłon: 1563
7
3
Sałatki
Sałatka z sałaty lodowej.
Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...
Odsłon: 4169
8
REKLAMA
Dania główne
karczek smażony
anetas197601
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg karczku
- 1 szklanka oleju
- sól, pieprz, zioła prowansalskie, gyros
- 5 ząbków czosnku
Sposób przygotowania:
1
mięso umyć i pokroić w plastry. Wymieszać olej z solą, pieprzem, ziołami prowansalskimi i gyrosem. Czosnek przecisnąć przez praskę i natrzeć nim każdy plaster karczku. w misce układać karczek warstwami i każdą warstwę przelewać olejem z przyprawami. Odstawić do lodówki na ok 12 godzin. Na patelnie nie trzeba dawać tłuszczu. Rozgrzać patelnię i smażyć każdy kawałek po 7 min z obu stron. Smacznego