Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Latem nic nie smakuje lepiej, niż soczyste mięso z grilla. Taki też jest ten karczek ,długo marynowany w ziołach. Polecam ...
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
6
Napoje
Ayran - bałkański napój po polsku
Napój na bazie jogurtu. Orzeźwiający, gasi pragnienie, naturalny, bez środk...
Odsłon: 1315
35
Ciasta
Ciasto drożdżowe z truskawkami i maślaną kruszonką
Puszyste, miękkie i pachnące domowym wypiekiem ciasto drożdżowe z soczystymi...
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 529
1
0
Ostatnio komentowane przepisy
6
Napoje
Ayran - bałkański napój po polsku
Napój na bazie jogurtu. Orzeźwiający, gasi pragnienie, naturalny, bez środk...
Odsłon: 1315
35
Ciasta
Ciasto drożdżowe z truskawkami i maślaną kruszonką
Puszyste, miękkie i pachnące domowym wypiekiem ciasto drożdżowe z soczystymi...
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 529
1
0
REKLAMA
Dania główne
Karczek z grilla
Steve
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Marynata :
- oliwa z oliwek 1/2 szklanki
- majeranek 1 łyżeczka
- słodka papryka 1 łyżeczka
- papryka ostra mielona 1/2 łyżeczki
- kucharek 1/2 łyżeczki
- zioła prowansalskie 1 łyżeczka
- tymianek 1 łyżeczka
- liście laurowe 4 szt
- musztarda kremska 1 łyżka
- czosnek ząbki 4 szt
- Mięso :
- karczek 800 g
Sposób przygotowania:
1
Karczek umyć, osuszyć i pokroić w plastry grubości ok. 0,5 cm. Do oliwy dodać wszystkie przyprawy i drobno skrojony czosnek-wymieszać. Mięso zanurzyć w marynacie i odstawić do lodówki na całą noc.
2
Piec na rozgrzanym grillu przez 10 min. z każdej strony. Podawać np. z chipsami ziemniaczanymi i brokułem z wody. Smacznego!