Karczek z niespodzianką

Przygotowanie

1. 

   Kurki nadziewamy na wykałaczkę doprawić troszkę solą i pieprzem i lekko podgrillować (jak robimy w domu na obiad to można lekko podsmażyć na patelni)

2. 

   Karczek doprawiamy solą pieprzem, smarujemy musztardą(można zastąpić musztardą "delikatesową"), kładziemy listki szałwii. Na to kładziemy plasterek szynki i sera.Na koniec grillowane kurki.

3. 

   Tak przygotowany karczek składamy na pół i spinamy wykałaczkami.Grillujemy aż będzie miękki.Życzę smacznego

4. 

   Taki karczek można również przyrządzić po za sezonem-na patelni lub w piekarniku.Po za sezonem używam kurek mrożonych(sama mrożę grzyby, nie kupuję)