Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Idealne na wspomaganie metabolizmu lub obniżenie cholesterolu!
Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z makaronem penne, brokułami i kur...
Odsłon: 37375
Nie ma co ukrywać. To nie jest dietetyczne danie. :D Jest mega kaloryczne ale...
Odsłon: 48
Bób jest u nas bardzo lubiany, więc kiedy nadchodzi pora korzystamy z niego,...
Odsłon: 124
To proste, a zarazem eleganckie danie łączy w sobie soczyste plastry mięsa z...
Odsłon: 112
Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z makaronem penne, brokułami i kur...
Odsłon: 37375
Nie ma co ukrywać. To nie jest dietetyczne danie. :D Jest mega kaloryczne ale...
Odsłon: 48
Bób jest u nas bardzo lubiany, więc kiedy nadchodzi pora korzystamy z niego,...
Odsłon: 124
To proste, a zarazem eleganckie danie łączy w sobie soczyste plastry mięsa z...
Odsłon: 112
Składniki
Umyte karczochy można ugotować w lekko osolonej wodzie z kilkoma kroplami cytryny- lubią zczernieć. Karczochy trzeba obrać do serc z twardych liści- można je wyssać po ugotowaniu. Miałam mrożone serca więc także je ugotowałam- one już będą miały dodatek kwasku. Na patelni zeszkliłam na małym ogniu cebulę, potem dodałam czosnek, a gdy zaczął pachnieć dodałam obrane i pokrojone pomidory. Poza sezonem, lepiej użyć sosu pomidorowego. Sos pogotowałam z 15 minut z ziołami prowansalskimi. Doprawiłam go solą i chili. Pod koniec dodałam pokrojone w plasterki serca karczochów, posmażyłam chwilę, dodałam sera i natkę kolendry i wyłożyłam na ugotowany makaron. Pycha! Smacznego :)