Smaker
Dania jednogarnkowe

Karczochy w sosie pomidorowym

23.11.2018 Odsłon: 3014
5.0 (26 oceny)
15 min
1-2 os.
fafiatko
fafiatko

Idealne na wspomaganie metabolizmu lub obniżenie cholesterolu!

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (24)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (24)

Ostatnio komentowane przepisy

Futka
Futka
Dania główne

Łosoś ze szpinakiem

Dania główne Łosoś ze szpinakiem

Przepis na smażonego łososia z dodatkiem kremowego szpinaku. To proste, ale p...

Odsłon: 509

15 min
15
KORAL
KORAL
Desery

Ciasteczka pistacjowe

Desery Ciasteczka pistacjowe

Delikatnie chrupiące ciasteczka idealne do niedzielnej kawki.

Odsłon: 118

15 min
3

Przepis dnia

SEZAMEK88
SEZAMEK88
Pieczywo

Sójki mazowieckie

Pieczywo Sójki mazowieckie

Miękkie bułki drożdżowe wypełnione po brzegi kapustą kiszoną, kaszą jaglaną i...

Odsłon: 5154

60 min
48
bozena1960
bozena1960
Desery

Deser z mango

Desery Deser z mango

Dzisiaj prosty ale jakże smaczny deser. Połączenie skyru z pulpą z mango to s...

Odsłon: 637

15 min
3
bozena1960
bozena1960
Dodatki

Patent na obieranie jajek

Dodatki Patent na obieranie jajek

Chciałam się podzielić z Wami fajnym i prostym sposobem obierania jajek. Taki...

Odsłon: 489

15 min
12

Przepis dnia

konhambos
konhambos
Dania główne

Greckie ciasto szpinakowe z serem feta

Dania główne Greckie ciasto szpinakowe z serem feta

Ciasto szpinakowe jest znane we wszystkich krajach sródziemnomorskich. Grecja...

Odsłon: 8915

60 min
32
Dania główne
Karczochy w sosie pomidorowym
Autor:
fafiatko
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • karczochy 2 szt lub 4 mrożone serca
  • Cebula
  • czosnek 2 zabki
  • pomidory 2 szt lub sos pomidorowy 250 ml
  • Zioła prowansalskie
  • ser żółty twardy
  • Oliwa z oliwek do smazenia
  • natka pietruszki lub kolendry do posypania
  • sól i chili lub pieprz
  • cytryna sok do skropienia karczochów i ich gotowania
  • makaron 200g ( dwie porcje)
Sposób przygotowania:
1

Umyte karczochy można ugotować w lekko osolonej wodzie z kilkoma kroplami cytryny- lubią zczernieć. Karczochy trzeba obrać do serc z twardych liści- można je wyssać po ugotowaniu. Miałam mrożone serca więc także je ugotowałam- one już będą miały dodatek kwasku. Na patelni zeszkliłam na małym ogniu cebulę, potem dodałam czosnek, a gdy zaczął pachnieć dodałam obrane i pokrojone pomidory. Poza sezonem, lepiej użyć sosu pomidorowego. Sos pogotowałam z 15 minut z ziołami prowansalskimi. Doprawiłam go solą i chili. Pod koniec dodałam pokrojone w plasterki serca karczochów, posmażyłam chwilę, dodałam sera i natkę kolendry i wyłożyłam na ugotowany makaron. Pycha! Smacznego :)