Do góry

Dania główne Przepis na:

Karkówka pieczona z cebulą i ziemniakami danie jednogarnkowe!

Karkówka pieczona z cebulą i ziemniakami danie jednogarnkowe!

Autor:

Przepisów i artykułów: 260 Ocena: 2527

Dodano:

Odsłon: 5376

Danie jednogarnkowe dla całej rodziny. Pyszna karkówka, która rozpuszcza się w ustach . Zapraszam do obejrzenia filmu krok po kroku.

Składniki

  • karkowka 800 g
  • na marynatę
  • sól 1 łyżeczka
  • czosnek granulowany 0.5 łyżeczki
  • papryka wędzona 0.5 łyżeczki
  • papryka slodka0.5 lyżeczki
  • pieprz ziołowy 0.5 łyżeczki
  • suszone pomidory z bazylią 1 łyzka
  • tymianek 1 łyzka
  • sos sojowy 3 łyzki
  • oliwa z oliwek 5 łyżek
  • musztarda brzoskwiniowa lub inna delikatna 3 łyżeczki
  • Dodatki
  • ziemniaki 6 lub 8 średnich ziemniaków
  • cebula 4 średnie
3-4 os. > 60 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama
Karkówka pieczona z cebulą i ziemniakami danie jednogarnkowe!

Przygotowanie

  1. Ze składników na marynatę przygotować marynatę, wszystko dobrze zamieszać. Karkówkę umyć, osuszyć ,pokroić na plastry o grubości 1 cm.
    Karkówkę wysmarować dobrze marynatą, czyli wymasować przez chwilę i przykryć folia. Wstawić do lodówki na minimum 30 minut a najlepiej ,aby stała całą noc.

  2. Ziemniaki pokroić w średniej wielkości krążki, cebule pokroić w półksiężyce .Do naczynia żaroodpornego na dno kładziemy ,cebule ,ziemniaki na to układamy część karkówki następnie na karkówkę kładziemy ponownie cebulę ,ziemniaki .i tak układamy wszystko warstwami zakończyć układanie cebula i ziemniakami. Wstawiamy przykryte do nagrzanego piekarnika do 180 stopi funkcja góra ,dół . Pieczemy na środkowej półce przez 70 minut po tym czasie naczynie odkrywamy, łyżka polewamy nasze ziemniaki sosem jaki wytworzył się w naczyniu i tak pozostawiamy odkryte następne 15 minut, aby nasze ziemniaki lekko się zarumieniły. Ilość mięsa i pozostałych składników zależy od ilości osób w rodzinie.

  3. I oto danie gotowe ,karkówka z cebula i ziemniakami ,której nikt się nie oprze. Smaczna ,soczysta ,miękka, palce lizać. Zapraszam Cię do obejrzenia filmu ,krok po kroku.



    Buon appetito!

Twoje notatki do przepisu

Wideo do przepisu:

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń