Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Danie jednogarnkowe dla całej rodziny. Pyszna karkówka, która rozpuszcza się w ustach . Zapraszam do obejrzenia filmu krok po kroku.
Knedle z czerstwego pieczywa to sprytny i tani sposób na wykorzystanie reszte...
Odsłon: 4660
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
Odsłon: 585
Zupa pomidorowa z rosołu to jeden z tych domowych klasyków, który każdemu koj...
Odsłon: 5425
Knedle z czerstwego pieczywa to sprytny i tani sposób na wykorzystanie reszte...
Odsłon: 4660
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
Odsłon: 585
Zupa pomidorowa z rosołu to jeden z tych domowych klasyków, który każdemu koj...
Odsłon: 5425
Składniki
Ze składników na marynatę przygotować marynatę, wszystko dobrze zamieszać. Karkówkę umyć, osuszyć ,pokroić na plastry o grubości 1 cm. Karkówkę wysmarować dobrze marynatą, czyli wymasować przez chwilę i przykryć folia. Wstawić do lodówki na minimum 30 minut a najlepiej ,aby stała całą noc.
Ziemniaki pokroić w średniej wielkości krążki, cebule pokroić w półksiężyce .Do naczynia żaroodpornego na dno kładziemy ,cebule ,ziemniaki na to układamy część karkówki następnie na karkówkę kładziemy ponownie cebulę ,ziemniaki .i tak układamy wszystko warstwami zakończyć układanie cebula i ziemniakami. Wstawiamy przykryte do nagrzanego piekarnika do 180 stopi funkcja góra ,dół . Pieczemy na środkowej półce przez 70 minut po tym czasie naczynie odkrywamy, łyżka polewamy nasze ziemniaki sosem jaki wytworzył się w naczyniu i tak pozostawiamy odkryte następne 15 minut, aby nasze ziemniaki lekko się zarumieniły. Ilość mięsa i pozostałych składników zależy od ilości osób w rodzinie.
I oto danie gotowe ,karkówka z cebula i ziemniakami ,której nikt się nie oprze. Smaczna ,soczysta ,miękka, palce lizać. Zapraszam Cię do obejrzenia filmu ,krok po kroku. Buon appetito!