Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Karkówka po cygańsku to pyszne danie z warzywami. Mięsko jest mięciutkie z pysznym pomidorowym sosem i mnóstwem warzyw
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Pho ngan
Wietnamski rosół z kaczki.
- Azjatycka
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Ryż
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kaczka
- Ryby
- Przyprawy
- Cynamon
- Czosnek
- Imbir
- Kardamon
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1234
14
155
Dania główne
Pomarańczowe naleśniki z serem i morelami
Przepis na pyszne naleśniki pomarańczowe, które wypełnia serowe nadzienie z d...
Odsłon: 678
9
Dania główne
Bagietki na kolację z makrelą
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ryby
- Makrela
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 689
6
22
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Pho ngan
Wietnamski rosół z kaczki.
- Azjatycka
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Ryż
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kaczka
- Ryby
- Przyprawy
- Cynamon
- Czosnek
- Imbir
- Kardamon
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1234
14
155
Dania główne
Pomarańczowe naleśniki z serem i morelami
Przepis na pyszne naleśniki pomarańczowe, które wypełnia serowe nadzienie z d...
Odsłon: 678
9
Dania główne
Bagietki na kolację z makrelą
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ryby
- Makrela
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 689
6
22
REKLAMA
Dania główne
Karkówka po cygańsku
Helena 01
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1,3 kg karkówki wieprzowej, 1 duża czerwona papryka, 30 dkg pieczarek,2 cebule , 1 marchewka, sól , pieprz , słodka i ostra papryka do smaku. Mąka do obtoczenia mięsa , odrobinę oleju do smażenia mięsa.
- Dodatkowo : 2 łyżki przecieru pomidorowego, 3 łyżki ostrego keczupu,sól i jarzynka do smaku,
- słodka i ostra papryka w proszku, 1 łyżka cukru , 2 łyżki octu jabłkowego lub soku z cytryny.
Sposób przygotowania:
1
Karkówkę myjemy i tniemy w plastry średniej grubości . Doprawiamy do smaku . Następnie obtaczamy w mąnce.
2
Smażymy mięso z jednej i drugiej strony , na oleju aż się zarumieni i przekładamy sznyclem do naczynia żaroodpornego.
3
Warzywa kroimy na mniejsze kawałki. Przekładamy na patelnię na której smażylo się mięso . Dodajemy przyprawy, ketchup , przecier pomidorowy, i mieszając chwilkę aż warzywa zmiękną.Wsxystko przekładamy do naczynia z mięsem i równo rozkładamy .
4
Całość pieczemy pod przykryciem ,w 180 stopni Celsjusza od 1-2 godziny. Naczynie wyjmujemy z piekarnika i odkrywamy aby para uciekła . Po lekkim ostudzeniu podajemy . Danie jest pyszne również na zimno . Polecam przepis. Smacznego .