Smaker

Karkówka po diabelsku

25.03.2021 Odsłon: 7690
5.0 (15 oceny)
60 min
>6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Takie danie możemy podać na święta, niedzielny obiad, różne uroczystości. Danie jest z mięsem z karkówki wieprzowej z warzywami w pysznym sosie.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Przekąski

FASZEROWANY SCHAB

Przekąski FASZEROWANY SCHAB

super mięsko na ciepło jak i na zimno, polecam ten przepis.

Odsłon: 3023

>60 min
4
Lady Pchła
Lady Pchła
Dania główne

Burgery z tuńczykiem i warzywami

Dania główne Burgery z tuńczykiem i warzywami

Ciekawa alternatywa . Sycące i smaczne danie.

Odsłon: 178

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 2390

60 min
25
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Awanturka na śniadanie

Śniadania Awanturka na śniadanie

Smaczna pasta z makreli i twarogu. Polecam.

Odsłon: 5075

15 min
38
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

rurki z masłem szałwiowym

Dania główne rurki z masłem szałwiowym

Danie do przygotowanie w 10 minut. Można zabrać do pracy lub podać na kolację...

Odsłon: 152

15 min
2
Agatucia
Agatucia
Sałatki

Sałatka z kurczakiem

Sałatki Sałatka z kurczakiem

Pyszna sałatka ,doskonała na lunch czy kolację.

Odsłon: 5751

30 min
5
Dania główne
Karkówka po diabelsku
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • ½ kg karkówki
  • 2 papryki czerwone
  • Cebula
  • ½ kg pieczarek
  • 4 ogórki kiszone
  • Mąka do panierki
  • Olej do smażenia
  • Przyprawa do karkówki
  • Sól
  • Pieprz
  • na sos:
  • ½ szk. wody
  • 200 g przecieru pomidorowego
  • 2 łyżki musztardy
  • 1 łyżka octu jabłkowego
  • Szczypta czosnku
  • 1 łyżeczka cukru
  • Papryka ostra
Sposób przygotowania:
1

1. Mięso myjemy, osuszamy, kroimy w małe plastry, lekko rozbijamy. Doprawiamy przyprawą do karkówki oraz solą. Panierujemy w mące i smażymy z obu stron na rozgrzanym oleju. Po usmażeniu układamy w naczyniu żaroodpornym.

2

2. Cebule obieramy drobno kroimy, smażymy na rozgrzanym oleju. Do cebuli dodajemy pokrojone w plasterki pieczarki oraz w małe paseczki papryki i w pół plasterki ogórki. Doprawiamy pieprzem oraz solą. Kiedy warzywa są już miękkie wykładamy na mięso.

3

3. Wszystkie składniki na sos mieszamy razem ze sobą w misce i polewamy warzywa. 4. Zapiekamy 50 minut w 180°C

4

5. Gotowe. 6. Smacznego.