Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na najlepszy obiad. Krucha i soczysta karkówka w sosie z cebulką i czosnkiem to proste i smaczne danie.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (18)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (18)
Ostatnio komentowane przepisy
5
7
3
Dania główne
Placki twarogowe
Placki twarogowe to bardzo smaczne, proste w przygotowaniu danie, które można...
Odsłon: 5012
9
6
Ostatnio komentowane przepisy
5
7
3
Dania główne
Placki twarogowe
Placki twarogowe to bardzo smaczne, proste w przygotowaniu danie, które można...
Odsłon: 5012
9
6
REKLAMA
Dania główne
Karkówka w sosie własnym
iwona2305
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
Składniki
- 4 plastry karkówki około 800 g
- 3 ząbki czosnku
- 2 cebulę
- 1 łyżka majeranku
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 1/4 łyżeczki ostrej papryki
- 2 liście laurowe
- Po 3 ziarenka pieprzu i ziela angielskiego
- Sól i pieprz do smaku
- Mąka
- Olej
Sposób przygotowania:
1
Karkówkę umyj, osusz i pokrój na plastry. Dopraw solą, pieprzem i papryką.Na patelni rozgrzej olej i obsmaż z obu aby mięso zmieniło kolor. Następnie mięso podlej wodą, dodaj pokrojoną cebulę, czosnek oraz majeranek, liście, ziele i pieprz w ziarenkach. Duś aż karkówka będzie miękka.
2
Jedna lub dwie łyżki mąki wymieszaj z niewielką ilością wody i zagęścić sos. Uduszoną karkówkę podaj z ulubionymi dodatkiem.