Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Placki twarogowe to bardzo smaczne, proste w przygotowaniu danie, które można zjeść w charakterze śniadania albo deseru. Takie placuszki uwielbiają dzieci. Warto włączać twaróg do diety najmłodszych, ponieważ zawiera cenne dla rozwijającego się organizmu składniki, m.in. białko, wapń i witaminy z grupy B.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Przepis dnia
Dania główne
Bitki schabowe z cebulą
Bitki ze schabu wieprzowego z cebulą to nasz ulubiony, szybki obiad. Kruche i...
Odsłon: 5708
7
Pieczywo
Chleb bez wyrabiania z ziarnami
Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...
Odsłon: 39285
45
Dania główne
Dorsz na szpinaku
Smażony dorsz na masełku i szpinak z nutą czosnku to po prostu pycha.
Odsłon: 506
12
13
Dania główne
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7732
15
Ostatnio komentowane przepisy
1
Przepis dnia
Dania główne
Bitki schabowe z cebulą
Bitki ze schabu wieprzowego z cebulą to nasz ulubiony, szybki obiad. Kruche i...
Odsłon: 5708
7
Pieczywo
Chleb bez wyrabiania z ziarnami
Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...
Odsłon: 39285
45
Dania główne
Dorsz na szpinaku
Smażony dorsz na masełku i szpinak z nutą czosnku to po prostu pycha.
Odsłon: 506
12
13
Dania główne
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7732
15
REKLAMA
Dania główne
Placki twarogowe
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 jajka
- 250 g tłustego twarogu
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 3-4 łyżki mąki pszennej
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- masło klarowane (do smażenia)
Sposób przygotowania:
1
Usmażone placki odkładaj na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, który wchłonie nadmiar tłuszczu.
2
Podawaj placki twarogowe gorące, z ulubionymi dodatkami, np. konfiturą, cukrem pudrem albo syropem klonowym. Smakują wyśmienicie z porcją świeżych owoców.
3
Rozgnieć twaróg widelcem. Roztrzep lekko jajka i połącz z twarogiem. Dodaj oba cukry, sól i wymieszaj składniki na jednolitą masę.
4
Do masy dodaj mąkę i proszek do pieczenia. Wymieszaj na dość gęste, zwarte ciasto (wyreguluj konsystencję ilością mąki).
5
Rozgrzej na palniku o średniej mocy patelnię i roztop na niej trochę masła. Podziel ciasto na niewielkie porcje. Z każdej uformuj okrągły placuszek. Partiami obsmaż placki na maśle – około 2-3 minuty po każdej ze stron. Jeśli to konieczne, co pewien czas dokładaj na patelnię kawałek masła.