Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo smaczne szaszłyki w troszkę innym wydaniu :)
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 1369
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
Odsłon: 1455
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 4590
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3975
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 4341
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 1369
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
Odsłon: 1455
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 4590
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3975
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 4341
Składniki
Mięso opłucz, osusz, pokrój w dużą kostkę. Papryki opłucz, osusz. Przekrój ma połówki. Usuń gniazda nasienne. Miąższ również pokrój w dużą kostkę.
Przygotuj marynatę. Piwo wymieszaj z łyżką octu. Dodaj musztardę i olej. Czosnek przeciśnij przez praskę lub drobno posiekaj. Dodaj do marynaty.
Całość dopraw solą oraz pieprzem. Pokrojoną karkówkę i papryki włóż do miski. Zalej przygotowaną marynatą. Przemieszaj, by wszystkie składniki się nią pokryły. Odstaw pod przykryciem do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na noc.
Patyczki do szaszłyków namocz w zimnej wodzie. Nadziewaj na przemian kawałki mięsa oraz żółtej i czerwonej papryki. Piecz na ruszcie, często obracając, około 25 minut. Szaszłyki możesz też usmażyć w domu, na patelni grillowej.