Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Piknikowe tiramisu
Czy tiramisu nada się na piknikową przekąskę? Dość trudno jest pokroić je i p...
Odsłon: 2466
6
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 58
1
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 150
1
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 721
10
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Piknikowe tiramisu
Czy tiramisu nada się na piknikową przekąskę? Dość trudno jest pokroić je i p...
Odsłon: 2466
6
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 58
1
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 150
1
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 721
10
REKLAMA
Dania główne
Karkówka z pesto
Naj
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg chudej karkówki (albo łopatki) 4 łyżki pesto (ze słoika)
- 10 szalotek
- 2 małe cukinie
- 8 małych pomidorków
- 5 gałązek rozmarynu
- 2 ząbki czosnku
- 1 szkl. bulionu warzywnego
- 3 łyżki oliwy
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Karkówkę (ew. łopatkę) opłucz, osusz. Posyp solą oraz pieprzem. Natrzyj czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Potem mięso rozetnij na duży płat. Posmaruj sosem pesto. Ciasno zwiń. Obwiąż mocną bawełnianą nitką. Ułóż w brytfance. Obłóż gałązkami rozmarynu.
2
Cukinię pokrój w plasterki. Szalotki obierz. Mięso obłóż szalotkami, plasterkami cukinii. Warzywa posyp solą i pieprzem. Skrop oliwą. Całość podlej bulionem. Piecz godzinę w temp. 175oC. Pomidorki dodaj do mięsa ok. 20 minut przed końcem pieczenia.Źródło: Naj