Smaker
Ciasta na Boże Narodzenie

Karkówka z pieczarkami

06.03.2024 Odsłon: 687
5.0 (8 oceny)
60 min
15 min
3-4 os.
Bobby
Bobby

Dzisiejsza propozycja jest bardzo smaczna i prosta. W dobie gdzie wszyscy się spieszą na zrobienie tego dania potrzeba mało czasu.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (14)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (14)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z pieczarkami i ....

Dania główne Pierogi z pieczarkami i ....

Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...

Odsłon: 74

60 min
2
fafiatko
fafiatko
Zupy

Czerwony barszcz z koncentratu

Zupy Czerwony barszcz z koncentratu

W święta warto nie dodawać sobie pracy. Podany z "pasztecikami" na ciepło,z...

Odsłon: 54

15 min
2

Przepis dnia

iwona2305
iwona2305
Ciasta

Makowiec na kruchym cieście z kratką

Ciasta Makowiec na kruchym cieście z kratką

Makowiec na kruchym cieście z kratką to przepyszne ciasto które zawsze gości...

Odsłon: 1124

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Nasz ulubiony piernik

Ciasta Nasz ulubiony piernik

Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.

Odsłon: 1999

30 min
40
fafiatko
fafiatko
Wędliny

Pieczeń z indyka z rodzynkami

Wędliny Pieczeń z indyka z rodzynkami

Świąteczne smaki.

Odsłon: 248

15 min
11
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Gołąbki z grzybami

Dania główne Gołąbki z grzybami

Dzisiaj moje ulubione gołąbki które przygotowuję na święta. Są to gołąbki z g...

Odsłon: 1978

>60 min
14
Dania główne
Karkówka z pieczarkami
Autor:
Bobby
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Karkówka 3/4 kg
  • Papryka mielona słodka wędzona, majranek
  • Pieczarki 400 g
  • Cebula 1 szt
  • Marchewka1 szt
  • Sól, pieprz
  • Pietruszka żywa 1/2 pęczka
Sposób przygotowania:
1

Zaczynamy robienie tego dania od pocięcia w grubsze plastry karkówki. Następnie wlewamy do garnka trochę wody i wkładamy mięso. Solimy i pieprzymy.

2

Całe mięso w garnku posypujemy dużą ilością papryki wędzonej by ten smak dominował w daniu. Zakrywamy pokrywką i zaczynamy dusić podlewając czasami wodą.

3

Pieczarki obieram i kroimy w ćwiartki. Musi być ich dużo bo pamiętamy, że podczas duszenia pieczarki kurczą się a my chcemy by to było główne warzywo w naszym daniu. To samo robimy z pietruszką.

4

Po około 30 minutach, pokrojone warzywa dodajemy do mięsa oraz dodajemy trochę majranku. Dusimy dalej na średnim ogniu.

5

Po około 1 godzinie sprawdzamy czy mięso jest już miękkie. Ja lubię jak jest bardzo miękkie. Jeśli takie jest no to teraz życzę smacznego.