Super
8
Karkówka z pieczarkami
Dodaj do książki
4
Wyślij
3
Nowość
Zaplanuj
0
Planera
Zapisz do
Książki kucharskiej
Nowość
Zaplanuj
Planera
Dzisiejsza propozycja jest bardzo smaczna i prosta. W dobie gdzie wszyscy się spieszą na zrobienie tego dania potrzeba mało czasu.
Karkówka z pieczarkami
Składniki
- Karkówka 3/4 kg
- Papryka mielona słodka wędzona, majranek
- Pieczarki 400 g
- Cebula 1 szt
- Marchewka1 szt
- Sól, pieprz
- Pietruszka żywa 1/2 pęczka
Składniki
- Karkówka 3/4 kg
- Papryka mielona słodka wędzona, majranek
- Pieczarki 400 g
- Cebula 1 szt
- Marchewka1 szt
- Sól, pieprz
- Pietruszka żywa 1/2 pęczka
REKLAMA
Etapy przygotowania
1
Zaczynamy robienie tego dania od pocięcia w grubsze plastry karkówki. Następnie wlewamy do garnka trochę wody i wkładamy mięso. Solimy i pieprzymy.
2
Całe mięso w garnku posypujemy dużą ilością papryki wędzonej by ten smak dominował w daniu. Zakrywamy pokrywką i zaczynamy dusić podlewając czasami wodą.
3
Pieczarki obieram i kroimy w ćwiartki. Musi być ich dużo bo pamiętamy, że podczas duszenia pieczarki kurczą się a my chcemy by to było główne warzywo w naszym daniu. To samo robimy z pietruszką.
4
Po około 30 minutach, pokrojone warzywa dodajemy do mięsa oraz dodajemy trochę majranku. Dusimy dalej na średnim ogniu.
5
Po około 1 godzinie sprawdzamy czy mięso jest już miękkie. Ja lubię jak jest bardzo miękkie. Jeśli takie jest no to teraz życzę smacznego.
Przepis w Waszym wykonaniu (14)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
0
0OdpowiedzOstatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie
Lekka kolacja. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 183
4
4
Desery
Rożki drożdżowe z makiem
To proste rogaliki z ciasta drożdżowego, nadziewane marmoladą - pycha! Rogali...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 100
5
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie
Lekka kolacja. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 183
4
4
Desery
Rożki drożdżowe z makiem
To proste rogaliki z ciasta drożdżowego, nadziewane marmoladą - pycha! Rogali...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 100
5
3
REKLAMA
Dania główne
Karkówka z pieczarkami
Bobby
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Karkówka 3/4 kg
- Papryka mielona słodka wędzona, majranek
- Pieczarki 400 g
- Cebula 1 szt
- Marchewka1 szt
- Sól, pieprz
- Pietruszka żywa 1/2 pęczka
Sposób przygotowania:
1
Zaczynamy robienie tego dania od pocięcia w grubsze plastry karkówki. Następnie wlewamy do garnka trochę wody i wkładamy mięso. Solimy i pieprzymy.
2
Całe mięso w garnku posypujemy dużą ilością papryki wędzonej by ten smak dominował w daniu. Zakrywamy pokrywką i zaczynamy dusić podlewając czasami wodą.
3
Pieczarki obieram i kroimy w ćwiartki. Musi być ich dużo bo pamiętamy, że podczas duszenia pieczarki kurczą się a my chcemy by to było główne warzywo w naszym daniu. To samo robimy z pietruszką.
4
Po około 30 minutach, pokrojone warzywa dodajemy do mięsa oraz dodajemy trochę majranku. Dusimy dalej na średnim ogniu.
5
Po około 1 godzinie sprawdzamy czy mięso jest już miękkie. Ja lubię jak jest bardzo miękkie. Jeśli takie jest no to teraz życzę smacznego.