Smaker
Ewa Gotuje

Karkówka z pieczarkami

04.03.2011 Odsłon: 34617
5.0 (74 oceny)
>60 min
>6 os.
listek
listek

Ta karkówka wzbudzi zachwyt zarówno dzieci jak i dorosłych. A co najważniejsze przy jej przygotowaniu nie napracujecie się.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

W.Gabriela
W.Gabriela
Desery

Ciasto ze śliwkami

Desery Ciasto ze śliwkami

Pyszne i puszyste ciasto ze śliwkami

Odsłon: 343

30 min
3
little_Chef
little_Chef
Desery

Pieczone jabłka z twarogiem i cynamonem | Prosto, zdrowo i pysznie!

Desery Pieczone jabłka z twarogiem i cynamonem | Prosto, zdrowo i pysznie!

Pieczone jabłka z twarogiem i cynamonem — to prawdziwa jesienna magia ! A two...

Odsłon: 177

15 min
1
wałek
wałek
Ciasta

Sernik puszysty na mleku skondensowanym

Ciasta Sernik puszysty na mleku skondensowanym

Nasz sernik jest bardzo puszysty i delikatny. Użyłyśmy do jego upieczenia min...

Odsłon: 566

30 min
4
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Sałatki

Sałatka z szynką i serem – gotowa w 15 minut!

Sałatki Sałatka z szynką i serem – gotowa w 15 minut!

Czasem potrzebujemy czegoś pysznego, ale nie mamy ani czasu, ani ochoty na dł...

Odsłon: 2158

15 min
7
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Desery Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...

Odsłon: 3066

60 min
4
agnes72
agnes72
Dania główne

Wątroba wieprzowa w sosie własnym

Dania główne Wątroba wieprzowa w sosie własnym

Kto lubi a kto nienawidzi? z doświadczenia wiem że dla większości jest to zmo...

Odsłon: 153

15 min
1
Dania główne
Karkówka z pieczarkami
Autor:
listek
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • karkówka, 1,5 -2 kg
  • pieczarki, 0,7 -1 kg
  • śmietana 30 %, 375 ml
  • vegeta
  • mąka ziemniaczana, 1.5 łyżki
  • cebula suszona
Sposób przygotowania:
1

Karkówkę posypać vegetą i podsmażyć(krótko) na złoty kolor na suchej patelni. Pieczarki umyć i pokroić w plastry.

2

W naczyniu żaroodpornym układać na przemian pieczarki i karkówkę aż do wyczerpania wszystkich składników ( na wierzchu układamy pieczarki). Piec w zamkniętym naczyniu w 190 stopni ok. 1-1,15 godziny. Po tym czasie śmietanę rozrabiamy z mąką , cebulą i ewentualnie jeszcze z odrobiną vegety. Wylewamy na mięso ,zamykamy naczynie i pieczemy jeszcze ok. 0,5 godz.( lub w zależności od miękkości mięsa, dłużej)

3

Podajemy wg upodobania z kluskami, ryżem , kopytkami.