Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Karkówka z pieczarkami w ketchupie to przepis, który idealnie sprawdza się nie tylko na rodzinny obiad, ale i na różne większe lub mniejsze przyjęcia. Jest to idealna propozycja dla zabieganych osób, doskonale sprawdzi się na obiad dla całej rodziny a także gorącą kolację.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Karkówkę kroimy w plastry a następnie delikatnie rozbijamy tłuczkiem. Pokrojoną karkówkę oprószamy solą, czarnym pieprzem i ziołami prowansalskimi z obu stron, po czym odstawiamy na godzinę do lodówki.
2
Obraną cebulę kroimy w piórka. Oczyszczone pieczarki kroimy w plasterki. Plastry mięsa wyciągamy z lodówki, następnie połowę kawałków karkówki przekładamy do żaroodpornej formy posmarowanej tłuszczem, układając jeden obok drugiego. Na karkówce umieszczamy pokrojoną cebulę a na warstwie cebuli układamy pokrojone pieczarki.
Warstwę pieczarek polewamy połową ketchupu. Na ketchupie układamy pozostałe mięso i polewamy drugą częścią ketchupu, wierzch starannie rozprowadzamy łyżką.
Tak przygotowana karkówkę pieczemy około 90 min. w piekarniku rozgrzanym do temp. 180 st C.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
Cebule zapiekane z serem feta
Danie z kuchni greckiej. W oryginalnym przepisie zapieka się cebulę czerwoną
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Tymianek
- Płatki
Odsłon: 10976
38
6
Dania główne
Karkówka pieczona w plastrach z cebulą i majonezem
Karkówka pieczona w plastrach z cebulą i majonezem
Odsłon: 53405
88
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Tort poprzeczny bez pieczenia
Łatwy torcik do zrobienia. Ładnie wygląda i dobrze smakuje.
Odsłon: 173
5
3
Desery
JOGUTOWIEC Z MUSEM TRUSKAWKOWYM
Ciasto bez pieczenia - jogurtowiec na zimno z musem truskawkowym. Przygotowan...
Odsłon: 2431
11
Inne przepisy autora
Dania główne
Makaron z tuńczykiem, brokułem i papryką
Makaron z tuńczykiem, brokułem i papryką to pyszna, szybka i łatwa do zrobien...
Odsłon: 232
3
Dania główne
Krokiety ziemniaczane ze szpinakiem i żółtym serem
Krokiety ziemniaczane ze szpinakiem i żółtym serem to super pomysł na niedrog...
Odsłon: 1027
4
Desery
Ptasie mleczko z malinami
Ptasie mleczko z malinami to przepyszny, delikatny i bardzo puszysty deser id...
Odsłon: 366
2
Przepis dnia
3
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Tort poprzeczny bez pieczenia
Łatwy torcik do zrobienia. Ładnie wygląda i dobrze smakuje.
Odsłon: 173
5
3
Desery
JOGUTOWIEC Z MUSEM TRUSKAWKOWYM
Ciasto bez pieczenia - jogurtowiec na zimno z musem truskawkowym. Przygotowan...
Odsłon: 2431
11
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Karkówka z pieczarkami w ketchupie
SmakowiteDania
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 1,5 kg karkówki
- 500 g pieczarek
- 3-4 cebule
- 1 l pikantnego ketchupu
- 2 łyżeczki ziół prowansalskich
- czarny pieprz
- sól
Sposób przygotowania:
1
Karkówkę kroimy w plastry a następnie delikatnie rozbijamy tłuczkiem. Pokrojoną karkówkę oprószamy solą, czarnym pieprzem i ziołami prowansalskimi z obu stron, po czym odstawiamy na godzinę do lodówki.
2
Obraną cebulę kroimy w piórka. Oczyszczone pieczarki kroimy w plasterki. Plastry mięsa wyciągamy z lodówki, następnie połowę kawałków karkówki przekładamy do żaroodpornej formy posmarowanej tłuszczem, układając jeden obok drugiego. Na karkówce umieszczamy pokrojoną cebulę a na warstwie cebuli układamy pokrojone pieczarki. Warstwę pieczarek polewamy połową ketchupu. Na ketchupie układamy pozostałe mięso i polewamy drugą częścią ketchupu, wierzch starannie rozprowadzamy łyżką. Tak przygotowana karkówkę pieczemy około 90 min. w piekarniku rozgrzanym do temp. 180 st C.
Przepisy Dania główne
Dania główne
Brokuły pod beszamelem
Dania główne
Pieczone kotlety mielone faszerowane fasolką szparagową i pomidorem
Dania główne
Fasolka szparagowa z pieczarkami w śmietanie z nutą czosnku
Dania główne
Paluchy drobiowe zawijane w boczek
Brokuły pod beszamelem
Dzisiaj miałam ochotę na brokuły więc postanowiłam je sobie zrobić zapiekane...
Odsłon: 2
Pieczone kotlety mielone faszerowane fasolką szparagową i pomidorem
Polecam, pyszne. Mięso dobrze smakuje z fasolką szparagową, suszonymi pomidor...
Odsłon: 66