Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
...z ogórkiem kiszonym. Polecam.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dodatki
Domowa warzywna kostka rosołowa
Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...
- Boże Narodzenie
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Ciasta
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 4477
16
3
Śniadania
Sałatka śniadaniowa z olejem lnianym
Najprostsza, najłatwiejsza, zdrowa. Polecam.
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1786
12
Desery
jabłecznik babuni
Jabłecznik babuni to ciasto bez udziwnień, pełne jabłek, pachnące cynamonem,...
Odsłon: 268
2
Dodatki
Najlepsza pasta jajeczna
Kremowa, wyrazista pasta jajeczna z dodatkiem chrupiącego, wędzonego boczku i...
Odsłon: 5012
8
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dodatki
Domowa warzywna kostka rosołowa
Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...
- Boże Narodzenie
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Ciasta
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 4477
16
3
Śniadania
Sałatka śniadaniowa z olejem lnianym
Najprostsza, najłatwiejsza, zdrowa. Polecam.
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1786
12
Desery
jabłecznik babuni
Jabłecznik babuni to ciasto bez udziwnień, pełne jabłek, pachnące cynamonem,...
Odsłon: 268
2
Dodatki
Najlepsza pasta jajeczna
Kremowa, wyrazista pasta jajeczna z dodatkiem chrupiącego, wędzonego boczku i...
Odsłon: 5012
8
REKLAMA
Dania główne
Karkówka, ziemniaki, pieczarki zapieczone w naleśniku
ewaeu
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 naleśniki lub tortille
- 4 kawałki pieczonej karkówki ( może być inne mięso pieczone lub gotowane )
- 4 ugotowane ziemniaki
- cebula olej rzepakowy do smażenia
- 2 małe jajka
- 300 g pieczarek masełko
- 4 kiszone ogórki
- 1/2 puszki groszku
- szalotka
- łyżka posiekanego koperku
- 2 łyżki oleju lnianego
- łyżka miodu
- pieprz czarny świeżo mielony
- sól do smaku
- olej rzepakowy do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Na patelni, na oleju rzepakowy zeszklić pokrojoną drobno cebulkę. Dodać ziemniaki rozdrobnione. Mogą być przeciśnięte przez praskę lub dobrze ubite. Chwile posmażyć. Dodać sól i pieprz czarny świeżo mielony do smaku.
2
Karkówkę pokroić na malutkie kawałeczki lub poszarpać.
3
Pokrojone w plasterki pieczarki usmażyć na masełku. Dobrze odparować. Dodać sól i pieprz czarny świeżo mielony do smaku.
4
Na naleśnik nakładać porcję ziemniaków. Na ziemniaki pokrojone mięso i pieczarki. Zrobić pakiecik. Zawinąć dolny brzeg naleśnika do środka, następnie górny i boczne skrzydełka.
5
Taki pakiecik zamaczać w rozbełtanych jajkach i smażyć na patelni, na oleju rzepakowym. Najlepiej kłaść składaną stroną do patelni i następnie obrócić.
6
Pakieciki powinny być ładnie zapieczone, na złoty kolor.
7
Tak samo postąpić z pozostałymi naleśnikami.
8
Salsa ogórkowa:
9
Ogórki pokroić w drobną kostkę. Do ogórków dodać odsączony na sicie groszek zielony i pokrojoną w drobną kostkę szalotkę. Dodać koperek, olej lniany, miód, sól i pieprz czarny świeżo mielony do smaku. Gotowe.
10
Smacznego.
11
*
12
Można wykorzystać ziemniaki gotowane poprzedniego dnia. Można wykorzystać resztki wędlin.