Dania główne Przepis na:
Karnabahar musakka-Musakka z kalafiora
Przepisów i artykułów: 2329 Ocena: 51789
Dodano: 23.03.2018
Odsłon: 459
Nasze oczy przykuł nietypowy dla nas przepis Kasi-bryssska, bo wcześniej nie znaliśmy tego tureckiego połączenia. Musakkę jedliśmy w Grecji, więc zdziwiliśmy się ogromnie, że istnieje jeszcze inna wersja tego dania. Kolejny raz zdziwiliśmy się próbując tego dania. Przepyszne połączenie, do tego bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu.
Składniki
- 1 kalafior średniej wielkości
- 250 mięsa wieprzowo-wołowego
- 3 cebule
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 500 ml zimnej wody
- sól, pieprz
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kalafior dzielimy na różyczki, najlepiej większe. Układamy na dnie garnka.
Posiekaną cebulę dusimy na rozgrzanym maśle. Dodajemy mięso mielone i przy pomocy szpatułki rozdrabniamy je. Mieszamy z koncentratem pomidorowym, do smaku doprawiamy solą i pieprzem, chwilę dusimy i zalewamy różyczki kalafiora.
Do garnka wlewamy wodę, dusimy pod przykryciem około 30 min.
Podajemy od razu po przygotowaniu.
Twoje notatki do przepisu
52062 odsłon
49
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (15)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Obserwator 25 marca 2018Zgłoś do usunięcia
Ale to było pyszne.1 Kto głosował? | Odpowiedz
Dolcevita-in-my-kitchen 24 marca 2018Zgłoś do usunięcia
Pysznosci, bardzo lubie kalafoira i jaki piekny kolor :-) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Nevermore 23 marca 2018Zgłoś do usunięcia
Fajne danie, super przepis, ale "No i jeszcze ten Nevermore", to tego się nie spodziewałem po koledze :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Docherro 23 marca 2018Zgłoś do usunięcia
Nie ważne czyja wersja haha,,,ważne,że potrawa przepyszna,a Twoje podanie już w szczególności:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
fafiatko 23 marca 2018Zgłoś do usunięcia
Czuje sie coraz bardziej zachecona do tego dania najpierw bryska, teraz tutaj, trzeba bedzie sprobowac :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
bryssska 23 marca 2018Zgłoś do usunięcia
Twoja wersja ładniej podana niż moja, mam nadzieje że smakowało ;-) Odpowiedzi: 6 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz