Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Karp faszerowany chrzanem - pieczony w całości w piekarniku.
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
Odsłon: 1797
Polecam, pychota.
Odsłon: 592
Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.
Odsłon: 484
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
Odsłon: 1797
Polecam, pychota.
Odsłon: 592
Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.
Odsłon: 484
Składniki
Karpia oczyścić, opłukać, osuszyć i przyprawić solą oraz pieprzem. Na tarce warzywnej zetrzeć obrane jabłko i ugotowane na twardo jajka. Wymieszać z chrzanem. Przyprawić solą i pieprzem. Nałożyć do ryby. Spiąć metalowymi szpilkami i związać dratwą.
Włożyć do rękawa do pieczenia. Na karpia dać trochę masła. Rękaw zawiązać. Piec przez godzinę w temp. 180 st. C. 20 minut przed końcem rozciąć i rozchylić folię. Na stół podawać w całości (wcześniej wyjąć szpilki).