Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Karp moczony w mleku i cebuli to przepis, dzięki któremu ryba będzie bardziej delikatna. Wystarczy, że przygotujesz go dzień wcześniej i włożysz do lodówki, a następnie usmażysz jak zawsze.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 39044
31
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 404
4
Ciasta
Ciasto marchewkowe z nutą czekolady
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 174
3
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 375
5
3
Ciasta
Słonecznikowiec
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...
Odsłon: 9257
8
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 39044
31
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 404
4
Ciasta
Ciasto marchewkowe z nutą czekolady
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 174
3
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 375
5
3
Ciasta
Słonecznikowiec
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...
Odsłon: 9257
8
REKLAMA
Dania główne
Karp moczony w mleku i cebuli
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg karpia w dzwonkach
- 500 ml mleka
- 2 cebule
- 2 ziela angielskie
- 2 liście laurowe
- odrobina pieprzu cytrynowego
- sól do smaku
- mąka do obtoczenia
- olej rzepakowy do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Karpia oczyść, umyj i osusz. Następnie pokrój na mniejsze części. Cebulę posiekaj w piórka i ułóż je na dnie dużego naczynia. Włóż karpia i zalej całość mlekiem. Wrzuć ziela angielskie i liście laurowe. Jeśli mleko nie przykryje całości ryb, to dolej go nieco więcej. Wstaw do lodówki na całą noc.
2
Po wyjęciu karpia, odsącz go i osusz ręcznikiem. Posól i popieprz z każdej strony. Obtocz każdy kawałek w mące. Smaż na mocno rozgrzanej patelni na złoty kolor z każdej strony.
3
Podawaj od razu po usmażeniu.