Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Karp moczony w mleku i cebuli to przepis, dzięki któremu ryba będzie bardziej delikatna. Wystarczy, że przygotujesz go dzień wcześniej i włożysz do lodówki, a następnie usmażysz jak zawsze.
Przepis dnia
Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...
Odsłon: 4481
Najprostsza, najłatwiejsza, zdrowa. Polecam.
Odsłon: 1799
Jabłecznik babuni to ciasto bez udziwnień, pełne jabłek, pachnące cynamonem,...
Odsłon: 280
Kremowa, wyrazista pasta jajeczna z dodatkiem chrupiącego, wędzonego boczku i...
Odsłon: 5280
Przepis dnia
Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...
Odsłon: 4481
Najprostsza, najłatwiejsza, zdrowa. Polecam.
Odsłon: 1799
Jabłecznik babuni to ciasto bez udziwnień, pełne jabłek, pachnące cynamonem,...
Odsłon: 280
Kremowa, wyrazista pasta jajeczna z dodatkiem chrupiącego, wędzonego boczku i...
Odsłon: 5280
Składniki
Karpia oczyść, umyj i osusz. Następnie pokrój na mniejsze części. Cebulę posiekaj w piórka i ułóż je na dnie dużego naczynia. Włóż karpia i zalej całość mlekiem. Wrzuć ziela angielskie i liście laurowe. Jeśli mleko nie przykryje całości ryb, to dolej go nieco więcej. Wstaw do lodówki na całą noc.
Po wyjęciu karpia, odsącz go i osusz ręcznikiem. Posól i popieprz z każdej strony. Obtocz każdy kawałek w mące. Smaż na mocno rozgrzanej patelni na złoty kolor z każdej strony.
Podawaj od razu po usmażeniu.