Dania główne Przepis na:
Karp pieczony z ziołami i musztardą
Przepisów i artykułów: 228 Ocena: 1987
Dodano: 29.05.2020
Odsłon: 125
W moim domu jadamy karpia nie tylko w Wigilię. Najczęściej pieczemy do w całości - w wersji z musztardą i ziołami jest przepyszny!
Składniki
- Karp - 1 - wypatroszony, bez łusek i głowy
- Marynata:
- Olej - 1 łyżka
- Cukier - 1 łyżeczka
- Sok z cytyny - 1 łyżeczka
- Musztarda - 1 łyżeczka (u mnie truflowa, ale może być dowolna ostra)
- Zioła:
- Świeże gałązki ziół - tymianku i rozmarynu
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Składniki na marynatę mieszamy.
Sprawionego i oczyszczonego karpia nacinamy u góry - głęboko, do samych ości. Nacieramy do marynatą i obkładamy ziołami (zarówno w środku jak i na zewnątrz).
Pieczemy w 180 stopniach około 40 minut.
Jeśli karp waży powyżej 1 kg trzeba potrzymać do co najmniej 50 minut.
1147 odsłon
6
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
szybki68 3 dni temuZgłoś do usunięcia
Przepis na czasie , musztarda potaniała !0 Kto głosował? | Odpowiedz
fafiatko 01 czerwcaZgłoś do usunięcia
Swietna marynata, dzieki za ciekawy pomysl na karpia.1 Kto głosował? | Odpowiedz