Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Klasyczne i obowiązkowe danie na świątecznym stole – chrupiący karp smażony! Ale nie tylko, taki karp to idealny pomysł na piątkowy obiad – prosto, szybko i smacznie.
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 8416
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1224
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10126
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4619
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 669
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 8416
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1224
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10126
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4619
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 669
Składniki
Rybę oczyścić, umyć, pokroić na porcje. Skropić sokiem z cytryny, oprószyć solą i pieprzem, po czym ostawić do lodówki na około 1 godzinę. Mąkę pszenną wymieszać z bułką tartą, łącząc je na płaskim talerzu. W przygotowanej mieszance obtaczać kawałki karpia. Rybę smażyć na rozgrzanym oleju z każdej strony. Kawałki usmażonego karpia po ściągnięciu z patelni układać na ręcznikach papierowych, w celu wsiąknięcia nadmiaru tłuszczu. Można podawać na ciepło, jak i na zimno.