Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Klasyczne i obowiązkowe danie na świątecznym stole – chrupiący karp smażony! Ale nie tylko, taki karp to idealny pomysł na piątkowy obiad – prosto, szybko i smacznie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
galaretka z porzeczek
Uwielbiam te uczucie, kiedy jesienią lub zimą można otworzyć słoik dżemu, któ...
Odsłon: 130
1
Dodatki
Nadzienie serowe do naleśników i nie tylko.
Moje nadzienie serowe do naleśników przygotowane z sera białego tłustego, żó...
Odsłon: 78
2
4
0
Ciasta
Szarlotka w formie muffinek
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
Odsłon: 356
1
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
galaretka z porzeczek
Uwielbiam te uczucie, kiedy jesienią lub zimą można otworzyć słoik dżemu, któ...
Odsłon: 130
1
Dodatki
Nadzienie serowe do naleśników i nie tylko.
Moje nadzienie serowe do naleśników przygotowane z sera białego tłustego, żó...
Odsłon: 78
2
4
0
Ciasta
Szarlotka w formie muffinek
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
Odsłon: 356
1
REKLAMA
Dania główne
Karp tradycyjny smażony
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 1kg karpia
- Cytryna
- 5 łyżek mąki
- 5 łyżek bułki tartej
- Olej do smażenia
- Sól
- Pieprz
Sposób przygotowania:
1
Rybę oczyścić, umyć, pokroić na porcje. Skropić sokiem z cytryny, oprószyć solą i pieprzem, po czym ostawić do lodówki na około 1 godzinę. Mąkę pszenną wymieszać z bułką tartą, łącząc je na płaskim talerzu. W przygotowanej mieszance obtaczać kawałki karpia. Rybę smażyć na rozgrzanym oleju z każdej strony. Kawałki usmażonego karpia po ściągnięciu z patelni układać na ręcznikach papierowych, w celu wsiąknięcia nadmiaru tłuszczu. Można podawać na ciepło, jak i na zimno.