Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Klasyczne i obowiązkowe danie na świątecznym stole – chrupiący karp smażony! Ale nie tylko, taki karp to idealny pomysł na piątkowy obiad – prosto, szybko i smacznie.
Masz dylemat, co zjeść? Ta zapiekanka jest świetna na każdą porę dnia i na ka...
Odsłon: 62
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 75
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
Odsłon: 309
Masz dylemat, co zjeść? Ta zapiekanka jest świetna na każdą porę dnia i na ka...
Odsłon: 62
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 75
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
Odsłon: 309
Składniki
Rybę oczyścić, umyć, pokroić na porcje. Skropić sokiem z cytryny, oprószyć solą i pieprzem, po czym ostawić do lodówki na około 1 godzinę. Mąkę pszenną wymieszać z bułką tartą, łącząc je na płaskim talerzu. W przygotowanej mieszance obtaczać kawałki karpia. Rybę smażyć na rozgrzanym oleju z każdej strony. Kawałki usmażonego karpia po ściągnięciu z patelni układać na ręcznikach papierowych, w celu wsiąknięcia nadmiaru tłuszczu. Można podawać na ciepło, jak i na zimno.