Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzwonka karpia w aromatycznym sosie śmietanowym. Kolejna propozycja na wigilijny lub świąteczny stół.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
2
10
Ostatnio komentowane przepisy
2
10
REKLAMA
Dania główne
Karp w śmietanie
Ika1961
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- około 1,5 kg sprawionego karpia
- Sól morska
- pieprz ziołowy
- Mąka krupczatka
- 600 ml kwaśnej wiejskiej śmietany
- 6 szalotek
- 2 łyżki masła
Sposób przygotowania:
1
Dzwonka karpia oprószam solą i pieprzem ziołowym. Panieruję mące krupczatce.
2
Rybę obsmażam na maśle, przekładam do naczynia do zapiekania. Na tej samej patelni podsmażam szalotki, solę i dodaję śmietanę. Doprawiam do smaku. Sos wlewam do ryby ułożonej w naczyniu.
3
Naczynie przykrywam. Wstawiam do piecyka nagrzanego do 200°C zapiekam przez 20-25 minut.
4
Rybę podaję na stół w naczyniu, w którym ją zapiekałam.