Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Karp w aromatycznej marynacie.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 174
2
18
2
10
99
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 174
2
18
2
10
99
REKLAMA
Dania główne
Karp w suszonych śliwkach.
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Karp sprawiony 1 kg
- wino białe wytrawne 150 ml
- śliwki suszone 15 dag
- Cytryna 1 szt
- Masło 1 łyżka
- olej 1 łyżka
- chrzan tarty 2 łyżki
- Natka pietruszki
- sól i pieprz do smaku
- cynamon mielony do smaku
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Śliwki namoczyć ,ugotować i przetrzeć. Cytrynę obrać ze skórki i pokroić. Karpia oczyszczonego, pokroić w dzwonki. Następnie natrzeć przyprawami , podsmażyć, zalać winem, skropić cytryną, przecierem śliwkowym razem z kawałkami całych śliwek, chrzanem i natką pietruszki. Całość zapiec w piekarniku w temperaturze 200 stopni około 15 minut.