30 dag ziemniaków obrać i ugotować, a resztę zetrzeć na tarce. Ugotowane ziemniaki wyjąć z wody i rozgnieść widelcem i połączyć ze startymi odciśniętymi ziemniakami, przyprawić do smaku solą, wymieszać z jajkiem oraz skrobią z odlanego i odstałego płynu. Cebulę obrać, pokroić drobno i przesmażyć na oleju, dodać mięso oraz przyprawy, przesmażyć razem, lekko przestudzić. nabierać po porcji ziemniaczanego ciasta na rękę, lekko go spłaszczyć i na środek nakładać porcje farszu mięsnego wzdłuż - formując wałeczki. Gotować ok 20-25 minut w osolonej wodzie. Podawać polane skwarkami ;-)

Kartacze z mięsem

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Flaki cielęce

Dżem wiśniowy niskosłodzony

Rosół na niedzielę

Ciasto kokosowe ze śliwkami i kruszonką

Trójkątne tortille z kurczakiem, pieczarkami i serem mozzarella.

Ciasto ze śliwkami.

Ostatnio komentowane przepisy

Flaki cielęce

Dżem wiśniowy niskosłodzony

Rosół na niedzielę

Ciasto kokosowe ze śliwkami i kruszonką

Trójkątne tortille z kurczakiem, pieczarkami i serem mozzarella.

Ciasto ze śliwkami.

Kartacze z mięsem

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy