Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Kartoflanka z bazylią"
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 657
Domowy chleb wiejski to pyszne i proste pieczywo jakie przygotujesz w domu. C...
Odsłon: 93
Idealna przekąska grillowa.
Odsłon: 30
Dawno nie robiłam tej potrawy, więc postanowiłam odnowić znajomość z wołowiną...
Odsłon: 2696
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 657
Domowy chleb wiejski to pyszne i proste pieczywo jakie przygotujesz w domu. C...
Odsłon: 93
Idealna przekąska grillowa.
Odsłon: 30
Dawno nie robiłam tej potrawy, więc postanowiłam odnowić znajomość z wołowiną...
Odsłon: 2696
Składniki
Bazylię opłucz, kilka listków zostaw w całości, a resztę grubo pokrój. Warzywa (oprócz pomidorów) obierz, opłucz. Cebulę posiekaj, ziemniaki pokrój w grubą kostkę, a marchewki w plasterki.
Masło rozgrzej w garnku. Zeszklij na nim cebulę. Dodaj ziemniaki oraz marchewkę. Warzywa zalej bulionem. Przypraw solą oraz pieprzem. Gotuj pod przykryciem 15 minut.
W tym czasie pomidory oczyść z pestek, miąższ pokrój w kosteczkę. Zupę zmiksuj na gładko. Dodaj do niej serek i podgrzewaj, aż się rozpuści. Całość przypraw solą i pieprzem.
Rozlej do talerzy. Posyp kosteczkami pomidorów i udekoruj bazylią – posiekaną i całymi listkami.Źródło: Naj