Super
11
Kasza gryczana z szynką i warzywami
Dodaj do książki
6
Wyślij
0
Nowość
Zaplanuj
0
Planera
Zapisz do
Książki kucharskiej
Nowość
Zaplanuj
Planera
Szybki w przygotowaniu, sycący, smaczny i zdrowy obiad. Polecam.
Kasza gryczana z szynką i warzywami
Składniki
- 150 g kaszy gryczanej białej
- 5-6 pieczarek
- 1 papryka czerwona
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- 1/2 słoiczka suszonych pomidorów z żurawiną
- 4-5 plasterków szynki drobiowej
- przyprawy: sól, pieprz, kurkuma, papryka słodka i ostra
- olej rzepakowy do smażenia
Składniki
- 150 g kaszy gryczanej białej
- 5-6 pieczarek
- 1 papryka czerwona
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- 1/2 słoiczka suszonych pomidorów z żurawiną
- 4-5 plasterków szynki drobiowej
- przyprawy: sól, pieprz, kurkuma, papryka słodka i ostra
- olej rzepakowy do smażenia
REKLAMA
Etapy przygotowania
1
Kaszę ugotować w lekko osolonej wodzie, według przepisu na opakowaniu. Pieczarki obrać i pokroić na plasterki. Cebulę drobno pokroić. Czosnek przecisnąć przez praskę. Paprykę umyć i pokroić. Warzywa przełożyć na patelnię i smażyć na oleju kilka minut, aż zmiękną. Dodać przyprawy. Całość wymieszać. Następnie dodać pokrojoną szynkę i jeszcze chwilę smażyć. Na talerze nakładać najpierw kaszę, a następnie zawartość patelni. Posypać pokrojonymi suszonymi pomidorami i żurawiną. To danie można również przygotować w wersji bez szynki. Też jest pyszne.
Przepis w Waszym wykonaniu (12)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
7
Dania główne
Cygańskie udka z kurczaka
Szukasz pomysłu na wyjątkowy, a jednocześnie prosty w przygotowaniu obiad? Ud...
Odsłon: 144
3
3
Przekąski
wielkanocne zajączki
Smaczna, słodka przekąska, która z pewnością urozmaici i rozweseli nieco wiel...
Odsłon: 170
4
Śniadania
Omlet z warzywami i serkiem wiejskim
Omlet z warzywami i serkiem wiejskim
- Bez glutenu
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Oregano
- Jajka
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 119
4
Ostatnio komentowane przepisy
7
Dania główne
Cygańskie udka z kurczaka
Szukasz pomysłu na wyjątkowy, a jednocześnie prosty w przygotowaniu obiad? Ud...
Odsłon: 144
3
3
Przekąski
wielkanocne zajączki
Smaczna, słodka przekąska, która z pewnością urozmaici i rozweseli nieco wiel...
Odsłon: 170
4
Śniadania
Omlet z warzywami i serkiem wiejskim
Omlet z warzywami i serkiem wiejskim
- Bez glutenu
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Oregano
- Jajka
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 119
4
REKLAMA
Dania główne
Kasza gryczana z szynką i warzywami
kucharka-amatorka
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 150 g kaszy gryczanej białej
- 5-6 pieczarek
- 1 papryka czerwona
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- 1/2 słoiczka suszonych pomidorów z żurawiną
- 4-5 plasterków szynki drobiowej
- przyprawy: sól, pieprz, kurkuma, papryka słodka i ostra
- olej rzepakowy do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Kaszę ugotować w lekko osolonej wodzie, według przepisu na opakowaniu. Pieczarki obrać i pokroić na plasterki. Cebulę drobno pokroić. Czosnek przecisnąć przez praskę. Paprykę umyć i pokroić. Warzywa przełożyć na patelnię i smażyć na oleju kilka minut, aż zmiękną. Dodać przyprawy. Całość wymieszać. Następnie dodać pokrojoną szynkę i jeszcze chwilę smażyć. Na talerze nakładać najpierw kaszę, a następnie zawartość patelni. Posypać pokrojonymi suszonymi pomidorami i żurawiną. To danie można również przygotować w wersji bez szynki. Też jest pyszne.
Bardzo apetyczne danie. Podoba mi się ten sos z dodatkiem suszonych pomidorów.
Świetna coś dla mnie:)
Gryczana zawsze, a jeszcze z takimi pysznymi dodatkami, to już rozkosz :) Mniam, mniam :)
Idealna, kasza najlepsza jest z sosem!
Fajna potrawa, uwielbiam dania z kaszą ;-D