Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
szybki, sycący obiadek
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Babka na skrobi ziemniaczanej
Aksamitna, jedwabista. My mówimy ... łysa. Kawałek posmarowany konfiturą wi...
Odsłon: 8564
23
Desery
Kurczaczki, pisanki - kruche ciasteczka
Szczególnie dzieci się cieszą. To bardzo przyjemna zabawa.
Odsłon: 859
8
Desery
Karmelowa panna cotta
Karmelowa panna cotta to deser, który łączy w sobie aksamitną konsystencję śm...
Odsłon: 901
4
Dania główne
Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie
Lekka kolacja. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 113
3
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Babka na skrobi ziemniaczanej
Aksamitna, jedwabista. My mówimy ... łysa. Kawałek posmarowany konfiturą wi...
Odsłon: 8564
23
Desery
Kurczaczki, pisanki - kruche ciasteczka
Szczególnie dzieci się cieszą. To bardzo przyjemna zabawa.
Odsłon: 859
8
Desery
Karmelowa panna cotta
Karmelowa panna cotta to deser, który łączy w sobie aksamitną konsystencję śm...
Odsłon: 901
4
Dania główne
Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie
Lekka kolacja. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 113
3
REKLAMA
Dania główne
kasza jęczmienna, filet z pieczarkami i mizeria
Małgorzata888
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- kasza jęczmienna
- filet z kurczaka (podwójny)
- pieczarki 300g
- cebula 2 średniej wielkości
- ogórki
- szczypiorek
- śmietana do sosu
- jogurt grecki 2 łyżki
- majonez 2 łyżki
- chrzan tarty 1 łyżeczka
- przyprawa do gyrosa, sól, pieprz, słodka papryka, cukier
- smalec 2 łyżki
- olej
Sposób przygotowania:
1
kaszę spłukuję, wsypuję do prodiża, podlewam zimną wodą, tak aby była przykryta, solę, dodaję 2 łyżki smalcu i wypiekam
2
fileta kroję na małe kawałki
3
w szklanej misce przygotowuję marynatę: oliwę z przyprawą do gyrosa
4
wkładam pokrojone mięso do marynaty i wstawiam do lodówki
5
płuczę pieczarki, kroję na małe kawałki (ćwiartki, plasterki - w zależności od wielkości pieczarek)
6
cebulę kroję w kostkę
7
rozgrzewam olej na patelni, przekładam pieczarki i cebulę i duszę, do momentu odparowania wody z pieczarek, dodaję sól, pieprz oraz słodką paprykę
8
wyjmuję schłodzone mięso i przekładam na patelnię, podlewam trochę wodą i dusze do miękkości
9
dodaję pieczarki z cebulą i śmietanę do sosu, doprowadzam do wrzenia i gotuję przez chwilę
10
ogórki obieram, kroję w plasterki
11
szczypiorek kroję na drobno
12
sos do mizerii: jogurt, majonez i chrzan mieszam dodaję sól, pieprz i cukier
13
gotowy sos wlewam do ogórków i szczypiorku i mieszam
14
gotowe