Smaker
Karnawał

Kasza jęczmienna na bardzo ostro, nadziana skwarami z boczku.

23.05.2017 Odsłon: 1208
5.0 (2 oceny)
60 min
3-4 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Danie dla lubiących parzone kasze, oraz ostre papryki.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Zupy

Ogórkowa

Zupy Ogórkowa

Nasza ulubiona zupa. Jedna z najsmaczniejszych zup w kuchni polskiej. Wyrazis...

Odsłon: 1346

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 7097

15 min
17
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Dania główne Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.

Odsłon: 3151

15 min
17

Przepis dnia

maddalena
maddalena
Desery

Ciasto tortowe z malinami

Desery Ciasto tortowe z malinami

Smaczne i lekkie ciasto z malinami,galaretką i kremem cappucino. Przepisna bl...

Odsłon: 774

>60 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

deser ryżowy z jabłkami

Desery deser ryżowy z jabłkami

Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...

Odsłon: 1665

60 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

Jambalaya

Dania główne Jambalaya

Jambalaya czyli przepyszny misz-masz. Pochodzi z amerykańskiego stanu Luizjan...

Odsłon: 1155

60 min
4
Dania główne
Kasza jęczmienna na bardzo ostro, nadziana skwarami z boczku.
Autor:
kuchmariola63
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • woda 4 szklanki
  • kasza jęczmienna 2 szklanki
  • przecier z ostrych papryczek chili 2 czubate łyżki
  • domowa pasta rosołowa 1 łyżka (lub 1 kostka kupna)
  • Sól
  • Majeranek
  • Pieprz ziołowy
  • usmażone kawałki boczku z cebulą
  • ogórki marynowane
  • papryczki ostre czereśniowe
Sposób przygotowania:
1

Kasze moczymy w miseczce.

2

Zagotowujemy 4 szklanki wody z pastą rosołową, przecierem z papryczek, solą, pieprzem ziołowym i majerankiem.

3

Dodajemy wypłukaną kaszę, cały czas mieszamy.

4

Gotujemy do momentu kiedy kasza zacznie już gęstnieć. Zakańczamy gotowanie, przykrywamy garnczek pokrywką i czekamy 30 minut aż kasza dojdzie.

5

Po 30 minutach kasza musi nam ładnie zgęstnieć pod warunkiem że na 2 szklanki wody damy 1 szklankę kaszy.

6

Do tak gęstej kaszy dodajemy usmażone kawałki boczku z cebulą i wytopionym tłuszczem.

7

Mieszamy.

8

Wykładamy na talerz lub do miseczki i zajadamy razem z ogórkiem marynowanym i papryczkami czereśniowymi. Pycha. Smacznego!!!