Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jesienią smakuje najlepiej. Polecam.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4110
26
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 416178
1130
6
Dania główne
Wigilijna kapusta z łazankami
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2806
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4110
26
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 416178
1130
6
Dania główne
Wigilijna kapusta z łazankami
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2806
15
REKLAMA
Dania główne
Kasza mazurska z sosem grzybowym
ewaeu
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- kasza mazurska szklanka lub wg uznania
- 2 łyżki smalcu ze skwarkami własnej roboty
- łyżka majeranku
- grzyby maślaki lub inne leśne dowolna ilość
- łyżka masła i łyżka oleju rzepakowego
- duża cukrowa cebula
- pieprz młotkowany z kolendrą
- sól
- posiekany koperek
Sposób przygotowania:
1
Grzyby oczyścić, umyć, lekko osuszyć. Pokroić w paseczki. Na patelni, na rozgrzanym maśle z olejem zeszklić pokrojoną w drobną kostkę słodką cebulę. Dodać przygotowane, pokrojone grzyby. Dusić ok 15-20 min na wolnym ogniu. Mieszać od czasu do czasu. Dodać pieprz młotkowany z kolendrą i sól do smaku. Kaszę jęczmienną ugotować wg przepisu na opakowaniu. Na patelni rozpuścić smalec ze skwarkami. Ugotowaną kaszę przełożyć na patelnię. Podgrzewać i mieszać. Dodać majeranek i sól do smaku. Kaszę podać z sosem grzybowym. Posypać posiekanym koperkiem. Smacznego.