Smaker
Sezon na bób

Kasza pęczak z kurczakiem i pieczarkami

05.03.2019 Odsłon: 5623
5.0 (19 oceny)
Kasza pęczak z kurczakiem i pieczarkami
60 min
5-6 os.
Katrinaa
Katrinaa

kasza pęczak z kurczakiem i pieczarkami

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Bułki pszenne śniadaniowe z ziarnami
agnes72
agnes72
Pieczywo

Bułki pszenne śniadaniowe z ziarnami

Pieczywo Bułki pszenne śniadaniowe z ziarnami

A więc tak dziś lecę do was z przepisem na pyszne bułki z ziarnami tak nie my...

Odsłon: 78

15 min
3
Puszysty sernik królewski
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Puszysty sernik królewski

Ciasta Puszysty sernik królewski

Sernik królewski to sernik który mnie nigdy nie zawiódł. Sernik jest pyszny,...

Odsłon: 2154

60 min
9
Ogórki kiszone dwa dni
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki kiszone dwa dni

Przetwory Ogórki kiszone dwa dni

Sezonowy przysmak.

Odsłon: 1403

15 min
8
Torcik na sobotnie popołudnie.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Torcik na sobotnie popołudnie.

Ciasta Torcik na sobotnie popołudnie.

Zwykły prosty torcik przygotowany na sobotnie popołudnie. Trzeba korzystać pó...

Odsłon: 12527

>60 min
30
Klopsiki marokańskie
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Klopsiki marokańskie

Dania główne Klopsiki marokańskie

Klopsiki w pomidorowym, lekko orientalnym sosie. Smakują rewelacyjnie! Przepi...

Odsłon: 146

15 min
6
Sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową

Ciasta Sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową

Delikatny, kremowy sernik na maślanym kruchym spodzie to klasyczny wypiek, kt...

Odsłon: 176

15 min
1
Dania główne
Kasza pęczak z kurczakiem i pieczarkami
Kasza pęczak z kurczakiem i pieczarkami
Autor:
Katrinaa
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 1,5 szklanki kaszy pęczak
  • 2 małe filety z kurczaka
  • 0,5kg pieczarek
  • 2 cebule
  • 2 łyżeczki curry
  • 1l bulionu warzywnego
  • 3 łyżki masła
  • Sól, pieprz
  • Lubczyk suszony
  • Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Cebule posiekać i podsmażyć chwilę na 2 łyżkach masła, następnie wsypać kaszę, wymieszać i podsmażać razem ok 2 min. Po tym czasie wlewać stopniowo (po niepełnej szklance) gorący bulion, gotować na niewielkim ogniu, aż kasza wchłonie cały płyn. Postępować tak do wyczerpania bulionu. W międzyczasie przygotować pieczarki i kurczaka. Kurczaka pokroić na kawałki, przyprawić curry i usmażyć na oleju. Pieczarki pokroić w plasterki i usmażyć na 1 łyżce masła. Do uduszonej kaszy dodać pieczarki wraz z sokiem jaki puściły oraz kurczaka, doprawić solą, pieprzem, lubczykiem, wymieszać podgotować jeszcze chwilę razem i gotowe.