Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
kasza pęczak z kurczakiem i pieczarkami
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Ciasta
Ciasto czekoladowe w 5 minut
Czy możliwe jest przygotowanie ciasta czekoladowego w 5 minut? Oczywiście, że...
Odsłon: 32997
34
Ciasta
Delicjusz – ciasto
Ciasto Delicjusz to ciasto składające się z dwóch rodzajów ciasta biszkoptowe...
Odsłon: 9700
26
Dania główne
placek jarosza
Placek jarosza to znakomita propozycja na lekki lunch. Puszyste ciasto z doda...
Odsłon: 2185
4
Dania główne
Kremowe risotto z bobem
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 4181
12
Ciasta
Ciasto jogurtowe z owocami
Pyszne, puszyste i delikatne ciasto jogurtowe z owocami. Idealne w sezonie ow...
Odsłon: 921
5
Ostatnio komentowane przepisy
5
Ciasta
Ciasto czekoladowe w 5 minut
Czy możliwe jest przygotowanie ciasta czekoladowego w 5 minut? Oczywiście, że...
Odsłon: 32997
34
Ciasta
Delicjusz – ciasto
Ciasto Delicjusz to ciasto składające się z dwóch rodzajów ciasta biszkoptowe...
Odsłon: 9700
26
Dania główne
placek jarosza
Placek jarosza to znakomita propozycja na lekki lunch. Puszyste ciasto z doda...
Odsłon: 2185
4
Dania główne
Kremowe risotto z bobem
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 4181
12
Ciasta
Ciasto jogurtowe z owocami
Pyszne, puszyste i delikatne ciasto jogurtowe z owocami. Idealne w sezonie ow...
Odsłon: 921
5
REKLAMA
Dania główne
Kasza pęczak z kurczakiem i pieczarkami
Katrinaa
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 1,5 szklanki kaszy pęczak
- 2 małe filety z kurczaka
- 0,5kg pieczarek
- 2 cebule
- 2 łyżeczki curry
- 1l bulionu warzywnego
- 3 łyżki masła
- Sól, pieprz
- Lubczyk suszony
- Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Cebule posiekać i podsmażyć chwilę na 2 łyżkach masła, następnie wsypać kaszę, wymieszać i podsmażać razem ok 2 min. Po tym czasie wlewać stopniowo (po niepełnej szklance) gorący bulion, gotować na niewielkim ogniu, aż kasza wchłonie cały płyn. Postępować tak do wyczerpania bulionu. W międzyczasie przygotować pieczarki i kurczaka. Kurczaka pokroić na kawałki, przyprawić curry i usmażyć na oleju. Pieczarki pokroić w plasterki i usmażyć na 1 łyżce masła. Do uduszonej kaszy dodać pieczarki wraz z sokiem jaki puściły oraz kurczaka, doprawić solą, pieprzem, lubczykiem, wymieszać podgotować jeszcze chwilę razem i gotowe.