Smaker
Najlepsze pomysły na roladki obiadowe

Kasza pęczak z kurczakiem i pieczarkami

05.03.2019 Odsłon: 5232
5.0 (19 oceny)
60 min
5-6 os.
Katrinaa
Katrinaa

kasza pęczak z kurczakiem i pieczarkami

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Wędliny

Wołowina w sosie chińskim z czarnego pieprzu oraz chili

Wędliny Wołowina w sosie chińskim z czarnego pieprzu oraz chili

Dziś spróbowaliśmy czegoś innego i postanowiliśmy użyć sosu z czarnego pieprz...

Odsłon: 48

15 min
1
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Kotleciki z kalafiora z suszonymi pomidorami

Przekąski Kotleciki z kalafiora z suszonymi pomidorami

Przekąska pod tytułem- Zostało mi pół kalafiora.

Odsłon: 110

15 min
6
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

gulasz wołowy z cebulą i papryką

Dania główne gulasz wołowy z cebulą i papryką

Bardzo pyszne i sycące danie. Idealne na zimę. ;)

Odsłon: 27

>60 min
1
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Ozorki wieprzowe w sosie chrzanowym

Dania główne Ozorki wieprzowe w sosie chrzanowym

Dzisiaj danie z podrobów czyli ozorki w sosie chrzanowym , danie proste i łat...

Odsłon: 498

>60 min
10
bozena1960
bozena1960
Pieczywo

Bułki wrocławskie

Pieczywo Bułki wrocławskie

Kolejne bułki wrocławskie które przygotowałam i które za każdym razem wychodz...

Odsłon: 1027

60 min
5
Bobby
Bobby
Dania główne

Naleśniki z kapustą i pieczarkami

Dania główne Naleśniki z kapustą i pieczarkami

Wersji tego dania jest wiele, ale ta jest moją ulubioną. Proste tanie i ogóln...

Odsłon: 1897

>60 min
13
Dania główne
Kasza pęczak z kurczakiem i pieczarkami
Autor:
Katrinaa
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 1,5 szklanki kaszy pęczak
  • 2 małe filety z kurczaka
  • 0,5kg pieczarek
  • 2 cebule
  • 2 łyżeczki curry
  • 1l bulionu warzywnego
  • 3 łyżki masła
  • Sól, pieprz
  • Lubczyk suszony
  • Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Cebule posiekać i podsmażyć chwilę na 2 łyżkach masła, następnie wsypać kaszę, wymieszać i podsmażać razem ok 2 min. Po tym czasie wlewać stopniowo (po niepełnej szklance) gorący bulion, gotować na niewielkim ogniu, aż kasza wchłonie cały płyn. Postępować tak do wyczerpania bulionu. W międzyczasie przygotować pieczarki i kurczaka. Kurczaka pokroić na kawałki, przyprawić curry i usmażyć na oleju. Pieczarki pokroić w plasterki i usmażyć na 1 łyżce masła. Do uduszonej kaszy dodać pieczarki wraz z sokiem jaki puściły oraz kurczaka, doprawić solą, pieprzem, lubczykiem, wymieszać podgotować jeszcze chwilę razem i gotowe.