Dania główne Przepis na:
Kasza topiona :-)
Przepisów i artykułów: 18 Ocena: 218
Dodano: 20.12.2013
Odsłon: 4257
Danie proste ,syte ,pyszne i szybkie w przygotowaniu.Przepis znaleziony w sieci i zmodyfikowany.
Składniki
- jarzyny (marchew,cukinia,groszek)
- bulion z kostki rosołowej 2 szt
- pałki z kurczaka 8 sztuk
- Kasza pęczak,ok .3 szklanek
- przyprawy (sól,pieprz,curry,czosnek,papryka słodka)
- olej
| 5-6 os. | 15 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Robimy marynatę z oleju,przeciśniętego czosnku,soli,pieprzu,papryki słodkiej,curry. Wsadzamy do niej kurczaka na kilka godzin lub na całą noc.
-
Kaszę wsypujemy do sporej brytfanny lub dużego,niskiego garnka. Do kaszy dodajemy surowe warzywa pokrojone w niezbyt drobną kostkę,mieszamy.Zalewamy wszystko bulionem do którego uprzednio przeciskamy dwa ząbki czosnku (bulionu musi być tyle aby sięgał mniej więcej 1-2 cm nad poziom kaszy).
-
Następnie,na kaszy z bulionem układamy naszego kurczaka.Przykrywamy pokrywką i pieczemy ok. 80 minut w temperaturze 190 stopni z termoobiegiem. Ok.15 minut przed końcem pieczenia odkrywamy pokrywkę i zmniejszamy trochę temperaturę aby kurczak ładnie się zrumienił
SMACZNEGO!
4257 odsłon
18
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
ewulka55 06 marca 2014Zgłoś do usunięcia
przepis byłby ciekawy gdyby nie te kostki rosołowe - wolałabym ugotować rosołek na tych pałkach z kurczaka a później je zapiec tak jak w dalszej części przepisu jest opisane.1 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 06 marca 2014Zgłoś do usunięcia
bardzo ciekawy przepis,duży kciuk!6 Kto głosował? | Odpowiedz