Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przygotowanie zajmuje tylko chwilę a później możemy cieszyć się smacznym daniem.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dania główne
marchewka zapiekana z serem
Bardzo prosty pomysł na kolację, gdzie główną rolę gra marchewka. Zapiekana p...
Odsłon: 1413
4
Dania główne
Frittata ze szparagami z airfryera
Miałam trzy podejścia do tematu, zanim w airfryerze powstała wreszcie idealna...
- Wielkanoc
- Do pracy
- Włoska
- Francuska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szparagi
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ryby
- Przyprawy
Odsłon: 203
2
5
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dania główne
marchewka zapiekana z serem
Bardzo prosty pomysł na kolację, gdzie główną rolę gra marchewka. Zapiekana p...
Odsłon: 1413
4
Dania główne
Frittata ze szparagami z airfryera
Miałam trzy podejścia do tematu, zanim w airfryerze powstała wreszcie idealna...
- Wielkanoc
- Do pracy
- Włoska
- Francuska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szparagi
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ryby
- Przyprawy
Odsłon: 203
2
5
REKLAMA
Dania główne
Kasza z mięsem i warzywami.Danie jednogarnkowe
Karol-Gotuje
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 300 g kaszy jęczmiennej perłowej
- 1 cebula
- 700 g szynki wieprzowej
- 200 g pieczarek
- 4 ogórki kwaszone
- 1 papryka czerwona
- 1 marchew
- 2 ząbki czosnku
- ½ pęczka natki pietruszki
- 400 ml wody
- 300 g przecieru pomidorowego
- 80 g śmietany 18%
- 1 łyżeczka soli
- 4 łyżeczki ziół prowansalskich
- 1 łyżeczka papryki słodkiej wędzonej
- 1/2 łyżeczki pieprzu
Sposób przygotowania:
1
. Mięso myjemy, oczyszczamy i osuszamy. Kroimy na kawałki i przekładamy do miski. Dodajemy przyprawy. Po połowie łyżeczki soli, pieprzu oraz papryki słodkiej wędzonej oraz 2 łyżeczki ziół prowansalskich. Całość mieszamy i odstawiamy na bok.
2
Do naczynia żaroodpornego (u mnie 5.8 litra) przesypujemy raz wypłukaną kaszę i rozprowadzamy. Kroimy w kostkę warzywa: cebulę, marchew, ogórki, paprykę, pieczarki, natkę pietruszki siekamy a ząbki czosnku zgniatamy. Dodajemy na wysypaną kaszę w naczyniu.
3
Na warzywach kładziemy przyprawione mięso i zabieramy się za sos. Sos składa się z wody, przecieru i śmietany do których dodajemy przyprawy: 2 łyżeczki ziół prowansalskich, ½ łyżeczki soli i ½ łyżeczki papryki słodkiej wędzonej. Całość dokładnie mieszamy i równomiernie polewamy warzywa i mięso w naczyniu.
4
Przykrywamy i wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 200° C i pieczemy przez 1 godzinę. Po upływie 1 godziny wyciągamy odkrywamy i czekamy około 5 minut aż danie nam lekko odparuje.