Do góry

Dania główne Przepis na:

Kasza z sosem, brokułem i surówką z dyni :)

Kasza z sosem, brokułem i surówką z dyni :)

Autor:

Przepisów i artykułów: 47 Ocena: 2435

Dodano:

Odsłon: 584

Szybki i łatwy pomysł na obiad

Składniki

3-4 os. 60 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Mięso trzeba umyć, oczyścić, pokroić w dość dużą kostkę i posolić. Na patelni rozgrzać olej i wsypać do niego pół opakowania papryki w proszku. Potem wrzucić mięso i podsmażyć przez chwilę razem z pokrojoną w kostkę cebulą i marchewką, na dość mocnym ogniu. Kiedy mięso już będzie podsmażone zmniejszyć ogień podlać wodą i dusić, aż będzie miękkie. Pod koniec duszenia dodać pokrojoną w kostkę paprykę i dynię. W razie potrzeby doprawić solą i pieprzem. Kiedy będzie już gotowe zagęścić zmielonym siemieniem lnianym, jest to o wiele zdrowszy sposób niż zagęszczanie mąką.

  2. Kaszę ugotować według przepisu na opakowaniu.

  3. Brokuł gotować nie więcej niż 5 minut, aby się nie rozgotował w osolonej wodzie. Do wody dobrze jest też dodać szczyptę cukru.

  4. W między czasie można przygotować surówkę. Wystarczy dynię i jabłko utrzeć na tarce na dużych oczkach, a marchewkę na małych. Dodać sok z cytryny brązowy cukier i wymieszać

  5. Kaszę polać sosem, nałożyć brokuł , surówkę i gotowe:).

    Smacznego :)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń