Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybki i łatwy pomysł na obiad
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Szynka wieprzowa pieczona w naczyniu żaroodpornym
Dzień dobry dziś do zaproponowania mam dla was przepyszną szynkę na kanapki,...
Odsłon: 59
1
5
Dania główne
Zapiekane burrito z mięsem mielonym
Burrito to pyszna propozycja na obiad lub ciepłą kolację. Idealna, kiedy brak...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Meksykańska
- Warzywa
- Fasolka
- Papryka
- Kukurydza
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
Odsłon: 161
5
5
Dania główne
Czebureki -smażone pierogi z mięsem
Czebureki-chrupiące i rumiane pierogi z soczystym mięsnym farszem. Danie z k...
Odsłon: 9121
26
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Szynka wieprzowa pieczona w naczyniu żaroodpornym
Dzień dobry dziś do zaproponowania mam dla was przepyszną szynkę na kanapki,...
Odsłon: 59
1
5
Dania główne
Zapiekane burrito z mięsem mielonym
Burrito to pyszna propozycja na obiad lub ciepłą kolację. Idealna, kiedy brak...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Meksykańska
- Warzywa
- Fasolka
- Papryka
- Kukurydza
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
Odsłon: 161
5
5
Dania główne
Czebureki -smażone pierogi z mięsem
Czebureki-chrupiące i rumiane pierogi z soczystym mięsnym farszem. Danie z k...
Odsłon: 9121
26
REKLAMA
Dania główne
Kasza z sosem, brokułem i surówką z dyni :)
KatarzynaM
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- szynka wieprzowa (surowa)
- Dynia
- Papryka czerwona
- Cebula
- Marchew
- siemię lniane mielone
- brokół
- Kasza jęczmienna
- Sól
- Pieprz cytrynowy
- papryka słodka w proszku
- Majeranek
- Jabłko
- sok z cytyny
- cukier brązowy
Sposób przygotowania:
1
Mięso trzeba umyć, oczyścić, pokroić w dość dużą kostkę i posolić. Na patelni rozgrzać olej i wsypać do niego pół opakowania papryki w proszku. Potem wrzucić mięso i podsmażyć przez chwilę razem z pokrojoną w kostkę cebulą i marchewką, na dość mocnym ogniu. Kiedy mięso już będzie podsmażone zmniejszyć ogień podlać wodą i dusić, aż będzie miękkie. Pod koniec duszenia dodać pokrojoną w kostkę paprykę i dynię. W razie potrzeby doprawić solą i pieprzem. Kiedy będzie już gotowe zagęścić zmielonym siemieniem lnianym, jest to o wiele zdrowszy sposób niż zagęszczanie mąką.
2
Kaszę ugotować według przepisu na opakowaniu.
3
Brokuł gotować nie więcej niż 5 minut, aby się nie rozgotował w osolonej wodzie. Do wody dobrze jest też dodać szczyptę cukru.
4
W między czasie można przygotować surówkę. Wystarczy dynię i jabłko utrzeć na tarce na dużych oczkach, a marchewkę na małych. Dodać sok z cytryny brązowy cukier i wymieszać
5
Kaszę polać sosem, nałożyć brokuł , surówkę i gotowe:). Smacznego :)