Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybki i łatwy pomysł na obiad
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 13127
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
Odsłon: 2496
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 3643
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4565
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 13127
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
Odsłon: 2496
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 3643
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4565
Składniki
Mięso trzeba umyć, oczyścić, pokroić w dość dużą kostkę i posolić. Na patelni rozgrzać olej i wsypać do niego pół opakowania papryki w proszku. Potem wrzucić mięso i podsmażyć przez chwilę razem z pokrojoną w kostkę cebulą i marchewką, na dość mocnym ogniu. Kiedy mięso już będzie podsmażone zmniejszyć ogień podlać wodą i dusić, aż będzie miękkie. Pod koniec duszenia dodać pokrojoną w kostkę paprykę i dynię. W razie potrzeby doprawić solą i pieprzem. Kiedy będzie już gotowe zagęścić zmielonym siemieniem lnianym, jest to o wiele zdrowszy sposób niż zagęszczanie mąką.
Kaszę ugotować według przepisu na opakowaniu.
Brokuł gotować nie więcej niż 5 minut, aby się nie rozgotował w osolonej wodzie. Do wody dobrze jest też dodać szczyptę cukru.
W między czasie można przygotować surówkę. Wystarczy dynię i jabłko utrzeć na tarce na dużych oczkach, a marchewkę na małych. Dodać sok z cytryny brązowy cukier i wymieszać
Kaszę polać sosem, nałożyć brokuł , surówkę i gotowe:). Smacznego :)