Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybki i łatwy pomysł na obiad
Bardzo soczysta, smaczna, rozpływająca się w ustach pieczeń na niedzielny lub...
Odsłon: 191
Tym razem jedna z moich ulubionych zup: pomidorowa z ziemniakami, której nie...
Odsłon: 130
Bardzo smaczne, łatwe i sycące danie. Odkąd zrobiłam ją pierwszy raz, często...
Odsłon: 310
Bardzo soczysta, smaczna, rozpływająca się w ustach pieczeń na niedzielny lub...
Odsłon: 191
Tym razem jedna z moich ulubionych zup: pomidorowa z ziemniakami, której nie...
Odsłon: 130
Bardzo smaczne, łatwe i sycące danie. Odkąd zrobiłam ją pierwszy raz, często...
Odsłon: 310
Składniki
Mięso trzeba umyć, oczyścić, pokroić w dość dużą kostkę i posolić. Na patelni rozgrzać olej i wsypać do niego pół opakowania papryki w proszku. Potem wrzucić mięso i podsmażyć przez chwilę razem z pokrojoną w kostkę cebulą i marchewką, na dość mocnym ogniu. Kiedy mięso już będzie podsmażone zmniejszyć ogień podlać wodą i dusić, aż będzie miękkie. Pod koniec duszenia dodać pokrojoną w kostkę paprykę i dynię. W razie potrzeby doprawić solą i pieprzem. Kiedy będzie już gotowe zagęścić zmielonym siemieniem lnianym, jest to o wiele zdrowszy sposób niż zagęszczanie mąką.
Kaszę ugotować według przepisu na opakowaniu.
Brokuł gotować nie więcej niż 5 minut, aby się nie rozgotował w osolonej wodzie. Do wody dobrze jest też dodać szczyptę cukru.
W między czasie można przygotować surówkę. Wystarczy dynię i jabłko utrzeć na tarce na dużych oczkach, a marchewkę na małych. Dodać sok z cytryny brązowy cukier i wymieszać
Kaszę polać sosem, nałożyć brokuł , surówkę i gotowe:). Smacznego :)