Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kaszanka z patelni doprawiona czosnkiem i cebulką serwowana z słodko-kwaśną surówką z kiszonej kapusty i jabłka podana z ziemniakami gotowanymi lub pieczonymi to prawdziwa uczta dla podniebienia.
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 225
Przepis dnia
Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...
Odsłon: 4517
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 12232
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 6939
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5660
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 225
Przepis dnia
Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...
Odsłon: 4517
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 12232
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 6939
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5660
Składniki
Na patelni rozgrzewamy oliwę /proponuję oliwę z suszonych pomidorów- z przyprawami/. Cebulę i czosnek obieramy, drobno siekamy i wrzucamy na rozgrzany tłuszcz. Podsmażamy ok. 2 min często mieszając by czosnek się nie przypalił. Dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę i podsmażamy kolejne 2 min. Dodajemy pokrojoną w kostkę kaszankę /wcześniej zdejmujemy z niej osłonkę/. Mieszając podsmażamy ok. 10 min, do czasu aż kaszanka się rozpadnie. W razie potrzeby możemy doprawić solą, pieprzem, papryką. Przygotowujemy surówkę: kiszoną kapustę /odciśniętą z soku/ szatkujemy. Dodajemy starte na tarce o dużych oczkach obrane jabłko, oliwę i doprawiamy do smaku cukrem. Kaszankę podajemy z surówką i ziemniakami /gotowanymi, podsmażanymi lub ćwiartkami pieczonymi w piekarniku/