Dania główne Przepis na:
Kaszotto jęczmienne z rydzami
Przepisów i artykułów: 84 Ocena: 584
Dodano: 09.10.2019
Odsłon: 155
W całej Polsce mamy aktualnie wysyp grzybów, dlatego też postanowiłam wykorzystać je w kuchni. Mój wybór padł na rydze. Słodkie i jędrne rydze w połączeniu z delikatną kaszą jaglaną, słodką cebulą i świeżością natki pietruszki stanowi niesamowicie smakowite połączenie. Idealne danie na jesienny obiad.
Składniki
- 250g ugotowanej kaszy jęczmiennej
- 300g rydzów, oczyszczonych
- 1 średnia cebula
- łyżka masła
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- sól, pieprz
| 1-2 os. | 30 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Cebulkę siekamy w drobną kostkę i szklimy na łyżce masła. Rydze czyścimy, duże grzyby przekrawamy na mniejsze części. Grzyby dodajemy do cebulki i odsmażamy na maśle, którego w razie potrzeby dodajemy więcej.
-
Do gotowych grzybów z cebulką dodajemy kaszę, natkę oraz przyprawy. Całość dokładnie mieszamy.
2400 odsłon
11
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Maudie 09 październikaZgłoś do usunięcia
Pyszne danie!1 Kto głosował? | Odpowiedz