Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybkie i pyszne danie, bezmięsne
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 2561
4
3
37
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 137
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 2561
4
3
37
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 137
2
REKLAMA
Dania główne
Kaszotto z cukinią
violin86
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 1 szklanka kaszy gryczanej
- 0,5 cukini
- 1 cebula
- 3 łyzki śmietany kremówki lub mleka kokosowego
- sól, pieprz
- 2 łyżki oleju, najlepiej rzepakowego
- natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Kubek suchej kaszy zalać dwiema szklankami zimnej wody, dodajemy łyżeczkę soli i gotować ok 10 min, (aż kasza będzie miękka i wchłonie wodę)
2
Na patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy pokrojoną w kostkę cebulę i chwilę ją przesmażamy. Cukinię kroimy w kostkę, nie trzeba jej obierać i dodajemy do podsmażonej cebuli.
3
Kiedy cukinia lekko zmięknie zalewamy wszystko śmietanką lub mlekiem kokosowym i chwilę dusimy, doprawiamy solą i pieprzem. Na patelnie wsypujemy ugotowaną kaszę, dodajemy posiekaną natkę pietruszki i danie jest gotowe.