Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kaszotto z mieszanką grzybów: łuszczak zmienny, boczniak ostrygowaty, azjatyckie grzyby ryżowe, pieczarki, oraz z kostkami z szynki.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Zawijasy drożdżowe z miodem
Ciasto drożdżowe i mieszanka miodu z masłem to prawdziwy rarytas. Doskonale s...
Odsłon: 2308
3
21
13
57
Ciasta
Kruche ciasteczka z dżemem
Pyszne ciasteczka kruch z ulubionym dżemem e zapraszam po przepis
Odsłon: 18057
68
Dania główne
Świąteczne pulpeciki rybne
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 2042
9
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Zawijasy drożdżowe z miodem
Ciasto drożdżowe i mieszanka miodu z masłem to prawdziwy rarytas. Doskonale s...
Odsłon: 2308
3
21
13
57
Ciasta
Kruche ciasteczka z dżemem
Pyszne ciasteczka kruch z ulubionym dżemem e zapraszam po przepis
Odsłon: 18057
68
Dania główne
Świąteczne pulpeciki rybne
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 2042
9
REKLAMA
Dania główne
Kaszotto z grzybami i kawałkami szynki.
kuchmariola63
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- kasza gryczana 2 szklanki
- bulion warzywny + wywar z grzybów 1,5 litra
- 1 duża cebula
- czosnek granulowany 1 łyżeczka
- mieszanka grzybowa w zalewie 1 słoik
- lubczyk suszony 2 łyżki
- papryka słodka 1 łyżeczka
- pieprz czarny pół łyżeczki
- pieprz ziołowy 1 łyżeczka
- sól do smaku
- pasta rosołowa 2 łyżki
- natka pietruszki lub bazylia do dekoracji
- plastry szynki 3 szt.
- przyprawa do mięsa
Sposób przygotowania:
1
Wlewamy do garnka wywar z grzybów i bulin warzywny z pasty rosołowej, razem 1,5 litra, zagotowujemy.
2
Dodajemy grzyby i na wolnym ogniu gotujemy.
3
W między czasie na patelni smażymy plastry szynki z pokrojoną cebulą, przyprawione ziołami.
4
Podsmażone plastry kroimy w kostkę i dodajemy do garnka razem z pozostałymi przyprawami. Gotujemy do miękkości mięsa.
5
Gdy mięso będzie miękkie dodajemy wypłukaną kaszę i gotujemy do jej pęcznienia.
6
Jeżeli kasza będzie pęcznieć próbujemy smak, w razie potrzeby doprawiamy i kończymy gotowanie.
7
Przykrywamy garnek pokrywką i czekamy 30 minut, kasza ładnie nam dojdzie.
8
Gotowe kaszotto nakładamy do talerzy, dekorujemy natką pietruszki i konsumujemy. Smacznego!!!