Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kurczaczek w pikantnej panierce i na dodatek mięciutkie mięsko a do tego ulubiona surówka lub kiszony ogórek i zapiekane ziemniaki lub frytki i nasz domowy fast food gotowy.
To danie jest idealną mieszanką smaków. Delikatny kurczak łączy się ze słodyc...
Odsłon: 262
Propozycja sosu do różnych potraw, szczególnie dla tych, którzy lubią pikantn...
Odsłon: 190
To danie jest idealną mieszanką smaków. Delikatny kurczak łączy się ze słodyc...
Odsłon: 262
Propozycja sosu do różnych potraw, szczególnie dla tych, którzy lubią pikantn...
Odsłon: 190
Składniki
Pierś z kurczaka kroimy na drobne kawałki lub paski.Składniki do marynaty mieszamy ze sobą i posypujemy kawałki kurczaka tak żeby przyprawy pokryły wszystkie kawałki.Odkładamy na 30 min. Do naczynia wbijamy jajka dodajemy przyprawy,mąkę i wlewamy mleko.Całość ubijamy mikserem lub blenderem przez parę minut.Masa powinna mieć konsystencję gęstego ciasta jak na naleśniki. Ciasto wlewamy do zamarynowanego kurczaka.Mieszamy wszystko aby każdy kawałek kurczaka pokrył się ciastem. Do drugiej miski wsypujemy mąkę.Widelcem nabieramy kawałki kurczaka i obtaczamy w mące. W głębokim rondlu podgrzewamy olej (dość sporo).Delikatnie wkładamy kawałki kurczaka i smażymy z obu stron kilka minut na złoty kolor.Gotowe kawałki wyciągamy z tłuszczu i odsączamy na ręczniku papierowym.