Smaker
Sezon na dynię

Kawałki łopatki w sosie śmietanowym własnym

15.03.2023 Odsłon: 353
5.0 (5 oceny)
15 min
3-4 os.
agnes72
agnes72

Chcecie przepis na pyszne a zarazem mięciutkie kawałki mięsa w sosie śmietanowym własnym ? Tak więc zapraszam pod podany link do zapoznania się z owym przepisem

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 2250

30 min
19
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z pieczarkami i ....

Dania główne Pierogi z pieczarkami i ....

Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...

Odsłon: 1361

60 min
10
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z jagodami

Dania główne Pierogi z jagodami

W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.

Odsłon: 512

>60 min
16
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Gęś pieczona w całości

Dania główne Gęś pieczona w całości

Polecam na rodzinne spotkanie.

Odsłon: 1000

30 min
15
Maloni
Maloni
Śniadania

Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu

Śniadania Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu

Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.

Odsłon: 3522

15 min
6
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 1170

60 min
12
Dania główne
Kawałki łopatki w sosie śmietanowym własnym
Autor:
agnes72
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg mięsa z łopatki wieprzowej,
  • 1 łyżka przyprawy do wieprzowiny,
  • 1 łyżka papryki słodkiej,
  • 1 płaska łyżeczka soli czosnkowej,
  • 1 płaska łyżka soli ziołowej,
  • 0,5 łyżki czosnku suszonego,
  • 1 łyżka oleju
  • na sos :
  • 3 szklanki wody przegotowanej letniej,
  • 2 łyżki suszonych warzyw,
  • 4 ziarenka ziela angielskiego,
  • 2 małe liście laurowe,
  • 2 łyżki z górką śmietany 18 %,
  • 1 łyżka suszonej natki pietruszki
Sposób przygotowania:
1

Mięso z łopatki pokroić na dowolnej wielkości kawałki obsypać przyprawami które należy wmasować w kawałki mięsa z dodanym olejem, przygotowane odstawić na 10 minut

2

Kawałki mięsa podsmażyć z obu stron na rumiany kolor a następnie wlać wodę, dodać warzywa oraz ziela i liście laurowe i dusić pod przykryciem na małym ogniu do miękkości mięsa

3

Jak już mięso jest odpowiednio miękkie i pozostało niewiele dolanej wody wtedy wlać przygotowaną śmietanę rozprowadzona z wywarem od mięsa i mieszając jeszcze pogotować na wolnym ogniu do czasu powstania sosu

4

Na koniec dodać suszona natkę pietruszki zamieszać, zagotować i gotowe