Smaker
Dania jednogarnkowe

Kawałki łopatki w sosie śmietanowym własnym

15.03.2023 Odsłon: 349
5.0 (5 oceny)
15 min
3-4 os.
agnes72
agnes72

Chcecie przepis na pyszne a zarazem mięciutkie kawałki mięsa w sosie śmietanowym własnym ? Tak więc zapraszam pod podany link do zapoznania się z owym przepisem

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Sajgonki z piekarnika

Dania główne Sajgonki z piekarnika

Sajgonki w nieco zdrowszej wersji. Zamiast smażyć, upiekłam je w piekarniku....

Odsłon: 1175

60 min
6

Przepis dnia

smaker
smaker
Dania główne

Smaczek teścia

Dania główne Smaczek teścia

Smaczek teścia to danie, którego nikt nie odmówi. W dodatku pysznie miękkie m...

Odsłon: 11994

30 min
14
kulinarneprzygody
kulinarneprzygody
Dania główne

Kurczak pieczone na kapuście kiszonej

Dania główne Kurczak pieczone na kapuście kiszonej

Pałki z kurczaka pieczone na kapuście kiszonej

Odsłon: 103

30 min
2
konhambos
konhambos
Przekąski

Pikantne paluszki z ciasta francuskiego

Przekąski Pikantne paluszki z ciasta francuskiego

Chrupiące, pikantne paluszki są idealną przekąską – i to nie tylko na imprezę...

Odsłon: 54

15 min
4
smaker
smaker
Dania główne

Puszyste rogaliki z marmoladą

Dania główne Puszyste rogaliki z marmoladą

Puszyste rogaliki z marmoladą przygotujesz na bazie ciasta francuskiego. To f...

Odsłon: 98

15 min
2
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka na różne okazje

Sałatki Sałatka na różne okazje

Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...

Odsłon: 25747

15 min
64
Dania główne
Kawałki łopatki w sosie śmietanowym własnym
Autor:
agnes72
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg mięsa z łopatki wieprzowej,
  • 1 łyżka przyprawy do wieprzowiny,
  • 1 łyżka papryki słodkiej,
  • 1 płaska łyżeczka soli czosnkowej,
  • 1 płaska łyżka soli ziołowej,
  • 0,5 łyżki czosnku suszonego,
  • 1 łyżka oleju
  • na sos :
  • 3 szklanki wody przegotowanej letniej,
  • 2 łyżki suszonych warzyw,
  • 4 ziarenka ziela angielskiego,
  • 2 małe liście laurowe,
  • 2 łyżki z górką śmietany 18 %,
  • 1 łyżka suszonej natki pietruszki
Sposób przygotowania:
1

Mięso z łopatki pokroić na dowolnej wielkości kawałki obsypać przyprawami które należy wmasować w kawałki mięsa z dodanym olejem, przygotowane odstawić na 10 minut

2

Kawałki mięsa podsmażyć z obu stron na rumiany kolor a następnie wlać wodę, dodać warzywa oraz ziela i liście laurowe i dusić pod przykryciem na małym ogniu do miękkości mięsa

3

Jak już mięso jest odpowiednio miękkie i pozostało niewiele dolanej wody wtedy wlać przygotowaną śmietanę rozprowadzona z wywarem od mięsa i mieszając jeszcze pogotować na wolnym ogniu do czasu powstania sosu

4

Na koniec dodać suszona natkę pietruszki zamieszać, zagotować i gotowe