Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Burgery bez pszennych bułek i bez ziemniaków? Jak najbardziej możliwe...
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Low carb Flammkuchen z boczkiem i czerwoną cebulą – bez glutenu, keto przepis
Ten low carb Flammkuchen wyszedł tak dobrze, że już po pierwszych kęsach wied...
Odsłon: 101
2
Dodatki
rzodkiewki pod beszamelem
Rzodkiewki zazwyczaj jadamy na zimno i chrupiąco. W tym przepisie podane są n...
Odsłon: 134
3
8
27
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Low carb Flammkuchen z boczkiem i czerwoną cebulą – bez glutenu, keto przepis
Ten low carb Flammkuchen wyszedł tak dobrze, że już po pierwszych kęsach wied...
Odsłon: 101
2
Dodatki
rzodkiewki pod beszamelem
Rzodkiewki zazwyczaj jadamy na zimno i chrupiąco. W tym przepisie podane są n...
Odsłon: 134
3
8
27
REKLAMA
Dania główne
Keto Burgery z frytkami
srk76
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
Burgery
- wołowina - 100g
- ser cheddar - plasterek lub dwa
- pomidor
- ogórek zielony
- papryka czerwona
- cebula
- sałata masłowa
- sól
- pieprz
- majonez
- ketchup keto bez cukru
Frytki z selera
- seler - 1 sztuka
- oliwa z oliwek
- papryka czerwona suszona
- czosnek suszony
- sól
- pieprz
Sos do frytek
- Śmietana 18% lub 12%
- czosnek - 2 ząbki
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Z mielonej wołowiny formujemy burgera i smażymy na grillu pod koniec doprawiając solą i pieprzem. Można też kupić gotowe burgery. My polecamy produkt BIO z Lidla, który też już sprawdziliśmy. Na liściach sałaty masłowej układamy plastry pomidor, ogórka, pokrojoną w krążki cebulę. Można dodać kilka pasków czerwonej papryki. Polewamy całość sosem przygotowanym z majonezu i ketchupu (firma Roleski robi już ketchup keto bez cukru). Układamy na tak przygotowanym podkładzie burgera wołowego i przykrywamy plasterkiem sera.
2
Seler obieramy i kroimy w paski. Z oliwy, papryki suszonej, czosnku suszonego, pieprzu i soli w miseczce przygotowujemy marynatę do frytek. Moczymy w niej paski selera i pieczemy w piekarniku (na papierze albo na odpowiedniej do tego patelni) przez około 25 minut w temperaturze 200 stopni.
3
Ze śmietany i z wygniecionego czosnku robimy sos doprawiając solą i świeżo zmielonym pieprzem