Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosty przepis na szybki obiad. Możecie użyć wszelkich warzyw z mrożonki, warunek jest jeden. Nie mogą w nich występować warzywa o dużej zawartości węglowodanów w nadmiernej ilości (najcześciej ziemniaki), tak aby posiłek był odpowiednio zbilansowany.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Patelnia, pokrywka, blender
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 352
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1765
6
10
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 347
11
19
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 352
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1765
6
10
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 347
11
19
7
REKLAMA
Dania główne
KETO warzywa ala Carbonara
Keto moja Pasja
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- warzywa na patelnie- 450 g
- jajko- 1 szt.
- Parmezan bądź inny twardy ser- 30g
- masło- 40g
- sól- 3 szczypty
- czosnek granulowany- 3 szczypty
- świeżo mielony pieprz- do smaku
- Dojrzewająca kiełbasa, chorizo, lub pancetta- 30 g
Sposób przygotowania:
1
Na rozgrzaną patelnie wrzuć warzywa z paczki i nakryj pokrywą. Ustaw palnik na 80% mocy. Warzywa w zależności od gatunku i stopnia rozdrobnienia będą potrzebowały do 5 min na rozmrożenie. Kontroluj proces. Zdejmij pokrywę i pozwól wodzie odparować z warzyw. Przesuń warzywa na jedną połowę patelni. Wrzuć masło, rozpuść i dodaj mięsny dodatek, podsmaż ok 30 sekund. Wymieszaj zawartość patelni. Dodaj sól i czosnek.
2
Wybij jajko do miseczki, dodaj ser i zblenduj na gładka masę
3
Wyłącz palnik z patelnią. Do wcześniej przygotowanych warzyw dodaj masę z jajka i sera. Mieszając rozprowadź po warzywach. Ważne jest aby patelnia była na tyle gorąca żeby ser się rozpuścił a jajko nie ścięło. Po wyłożeniu na talerz przypraw do smaku świeżo mielonym pieprzem.