Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Dania główne
  • Kiełbasa biała zasmażana z kapustą i ziemniakami
  • Dania główne
  • Przepis na
Odsłon: 11094 22.05.2022

Kiełbasa biała zasmażana z kapustą i ziemniakami

> 60 min
>60 min
3-4 osoby
3-4 os.
bozena1960
bozena1960

Smaczna biała kiełbasa zasmażana z białą kapustą i podsmażonymi ziemniaczkami to danie, któremu moja rodzinka nie może się oprzeć.

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Potrzebne przybory kuchenne

patelnia, naczynie żaroodporne,

Przygotowanie

1

Na początku obieramy z wierzchnich, brzydkich liści kapustę białą, następnie szatkujemy i przepłukujemy gorącą wodą i odsączamy.
Na głębszej patelni rozpuszczamy masło, dodajemy kapustę przyprawy i podsmażamy.
Po około 15 minutach dodajemy około 2 szklanek wody oraz kostkę bulionową warzywną. Dodajemy liść laurowy, ziele angielskie oraz kminek i dusimy około 40 minut (w zależności czy lubimy mocno miękką kapustę czy mniej miękką).
Na rozgrzanym oleju na małym ogniu smażymy białą kiełbasę z każdej strony.
Następnie przekładamy do naczynia żaroodpornego, delikatnie nacinamy górę kiełbasy.
Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i zapiekamy około 30 - 40 minut.
Obraną pokrojoną cebule podsmażymy na oleju, w którym smażyła się kiełbasa.
Dodajemy poszatkowaną natkę pietruszki (tak około dwóch łyżek).
Ugotowane na półtwardo ziemniaki kroimy w ćwiartki, podsmażamy na rozgrzanym tłuszczu, a następnie wkładamy pomiędzy kiełbasy i razem zapiekamy (tak 20 minut przed końcem pieczenia).
Kapustę wykładamy na szklany półmisek dodajemy podsmażoną cebule, kiełbasę oraz ziemniaki.

Podajemy gorące.

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

kociołek boczek kapusta ziemniaki kiełbasa

kuchmariola63
kuchmariola63
Zupy

Kapuśniak z kiszonej kapusty na boczku.

Zupy Kapuśniak z kiszonej kapusty na boczku.

Bardzo smaczna, treściwa zupa ugotowana na swojskiej, kiszonej kapuście z żur...

  • Polska
  • Pomidorowa
  • Kasze
  • Kasza pęczak
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Kapusta
  • Papryka
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Majeranek
  • Kiełbasy

Odsłon: 16854

> 60 min >60 min
35
Lookas84
Lookas84
Dania główne

Kociołek - wersja domowa

Dania główne Kociołek - wersja domowa

kociołki przeważnie robi się nad ogniskiem, ta wersja jest można powiedzieć z...

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Kapusta
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kiełbasy

Odsłon: 2922

do 60 min 60 min
5
Smacznebodomowe
Smacznebodomowe
Dania główne

Mięsny kociołek z kiszoną kapustą

Dania główne Mięsny kociołek z kiszoną kapustą

Dziś proponujemy przepis na pyszne jednogarnkowe danie. Kociołek zawiera dużo...

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Kapusta
  • Wieprzowina
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 9107

> 60 min >60 min
12

kapusta biała z ziemniakami

airin2007
airin2007
Dania główne

Biala kielbasa z ziemniakami

Dania główne Biala kielbasa z ziemniakami

proste i bardzo smaczne danie.

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Ser
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 27357

do 60 min 60 min
49
DomowaPiwniczka
DomowaPiwniczka
Dania główne

ciaper - kapusta z zastępcą ziemniaka :)

Dania główne ciaper - kapusta z zastępcą ziemniaka :)

smakuje przepysznie jako samodzielne danie lub dodatek do obiadu, mięsnego cz...

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Kapusta
  • Papryka
  • Mięso
  • Wołowina
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek
  • Rozmaryn
  • Rolady

Odsłon: 1572

do 60 min 60 min
8
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Dania główne

Prażone ziemniaki z obwarzoną kapustą

Dania główne Prażone ziemniaki z obwarzoną kapustą

Staropolski przepis Babci Stefci na smaczne danie z ziemniaków i kapusty kisz...

  • Polska
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Kapusta
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 8300

do 60 min 60 min
16

młoda kapusta z białą kiełbasą

KatarzynaM
KatarzynaM
Zupy

Żurek z białą kiełbasą

Zupy Żurek z białą kiełbasą

Doskonała zupa jeśli mamy niewiele czasu na gotowanie, a chcemy zjeść coś cie...

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek
  • Kiełbasy
  • Jajka

Odsłon: 36372

do 60 min 60 min
49
szefowa-kuchni
szefowa-kuchni
Dania główne

Bigos z młodej kapusty / Młoda kapusta z kiełbasą

Dania główne Bigos z młodej kapusty / Młoda kapusta z kiełbasą

Ten bigos lub też młoda kapusta z kiełbasą to dla mnie smak wiosny:). Nie ma...

  • Polska
  • Makaron
  • Kapusta
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Kiełbasy

Odsłon: 22280

do 60 min 60 min
20
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Dania główne

Młoda kapusta po bieszczadzku

Dania główne Młoda kapusta po bieszczadzku

Super rozgrzewająca kapusta na obiad.

  • Polska
  • Warzywa
  • Kapusta
  • Owoce
  • Mięso
  • Pieczarki
  • Przyprawy
  • Kiełbasy

Odsłon: 3269

do 60 min 60 min
16

biała kapusta szmurowana

Ewus71
Ewus71
Dodatki

Kapusta z białą fasolą

Dodatki Kapusta z białą fasolą

Kapusta z fasolą ,prosta i szybka w przygotowaniu, jest bardzo sycąca. Smac...

  • Warzywa
  • Kapusta
  • Fasolka
  • Przyprawy
  • Ciasta

Odsłon: 5854

> 60 min >60 min
21
Pobitegarybarbary
Pobitegarybarbary
Wędliny

Biała kiełbasa pod pierzynką

Wędliny Biała kiełbasa pod pierzynką

Biała kiełbasa wcale nie musi być nudna i zawsze podawana w tej samej wersji-...

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ser
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek
  • Tymianek
  • Kiełbasy

Odsłon: 7182

do 60 min 60 min
10
Ewusssia
Ewusssia
Dania główne

Biała kiełbasa w kapuście

Dania główne Biała kiełbasa w kapuście

wygląda jak gołąbek. a w środku niespodzianka

  • Włoska
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kiełbasy

Odsłon: 1095

do 60 min 60 min
4

biała kapusta zasmażana babci

Justitako
Justitako
Dania główne

Kapusta pekińska zasmażana

Dania główne Kapusta pekińska zasmażana

Szybka i bardzo pyszna

  • Warzywa
  • Kapusta
  • Nabiał

Odsłon: 7104

do 30 min 30 min
12
tasty-and-fit
tasty-and-fit
Dania główne

młoda kapusta zasmażana

Dania główne młoda kapusta zasmażana

Taką młodą kapustę, poszatkowaną, ugotowaną w lekkim sosie, zagęszczoną zasma...

  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Kapusta
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 4356

do 30 min 30 min
20
Camilla24
Camilla24
Sałatki

Kapusta młoda zasmażana

Sałatki Kapusta młoda zasmażana

idealna na sezon wiosenny, delikatna i smaczna..

  • Warzywa
  • Kapusta
  • Przyprawy

Odsłon: 4812

do 60 min 60 min
3

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Dania główne

Schab w sosie

Dania główne Schab w sosie

Dzisiejszą propozycją obiadową są plastry schabu w sosie jaki robi moja mama

  • Polska
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 69

do 15 min 15 min
2
Jey
Jey
Desery

murzynek klasyczny

Desery murzynek klasyczny

to murzynek sięgający swoją recepturą o dwa pokolenia do tyłu. nigdy nie zawo...

  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 4854

do 60 min 60 min
28
asia67
asia67
Dania główne

Duszony udziec z indyka

Dania główne Duszony udziec z indyka

mięso jest pyszne, aromatyczne, soczyste i mięciutkie

  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 67

> 60 min >60 min
3
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Desery

Tarta z agrestem

Desery Tarta z agrestem

Delikatny smaczny deserek.

  • Polska
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Dżemy

Odsłon: 49

do 60 min 60 min
2
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Dania główne

Zapiekanka ryżowa z cukinią

Dania główne Zapiekanka ryżowa z cukinią

Delikatne danie na zdrowy obiad.

  • Polska
  • Dietetyczne
  • Buliony
  • Ryż
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Zapiekanki
  • Jajka

Odsłon: 90

do 60 min 60 min
1
Justitako
Justitako
Dania główne

Pieczony schab

Dania główne Pieczony schab

Sprawdzony przepis na pyszny schab. U mnie w towarzystwie ryżu i ogórka kiszo...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 63

do 30 min 30 min
1

Inne przepisy autora

Desery

Kwiaty w galarecie

Dania główne

Roladki schabowe z parówkami

Desery

Kokosowe kostki

Desery

Cynamonowo - kokosowa szarlotka

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
bozena1960
bozena1960
Desery

Kwiaty w galarecie

Desery Kwiaty w galarecie

Moje kwiaty w galarecie to nic innego tylko same galaretki, z których przygot...

  • Impreza
  • Nabiał

Odsłon: 416

> 60 min >60 min
4
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Roladki schabowe z parówkami

Dania główne Roladki schabowe z parówkami

Polecam smaczne roladki schabowe trochę w innej wersji bo z parówkami. Moja w...

  • Impreza
  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Rolady
  • Jajka

Odsłon: 230

> 60 min >60 min
5
bozena1960
bozena1960
Desery

Kokosowe kostki

Desery Kokosowe kostki

Dzisiaj polecam wam bardzo smaczne kokosowe kostki które przygotowałam z okaz...

  • Impreza
  • Orzechy
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 323

> 60 min >60 min
3
bozena1960
bozena1960
Desery

Cynamonowo - kokosowa szarlotka

Desery Cynamonowo - kokosowa szarlotka

Szarlotka jaką dzisiaj przygotowałam jest smaczna i aromatyczna, można by pow...

  • Impreza
  • Kasze
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Bułki

Odsłon: 892

do 60 min 60 min
9
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Dania główne

Dania główne

Schab w sosie

Dania główne

Duszony udziec z indyka

Dania główne

Zapiekanka ryżowa z cukinią

Dania główne

Pieczony schab

agnes72
agnes72
Dania główne

Schab w sosie

Dania główne Schab w sosie

Dzisiejszą propozycją obiadową są plastry schabu w sosie jaki robi moja mama

  • Polska
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 69

do 15 min 15 min
2
asia67
asia67
Dania główne

Duszony udziec z indyka

Dania główne Duszony udziec z indyka

mięso jest pyszne, aromatyczne, soczyste i mięciutkie

  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 67

> 60 min >60 min
3
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Dania główne

Schab w sosie

Dania główne Schab w sosie

Dzisiejszą propozycją obiadową są plastry schabu w sosie jaki robi moja mama

  • Polska
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 69

do 15 min 15 min
2
Jey
Jey
Desery

murzynek klasyczny

Desery murzynek klasyczny

to murzynek sięgający swoją recepturą o dwa pokolenia do tyłu. nigdy nie zawo...

  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 4854

do 60 min 60 min
28
asia67
asia67
Dania główne

Duszony udziec z indyka

Dania główne Duszony udziec z indyka

mięso jest pyszne, aromatyczne, soczyste i mięciutkie

  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 67

> 60 min >60 min
3
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Desery

Tarta z agrestem

Desery Tarta z agrestem

Delikatny smaczny deserek.

  • Polska
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Dżemy

Odsłon: 49

do 60 min 60 min
2
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Dania główne

Zapiekanka ryżowa z cukinią

Dania główne Zapiekanka ryżowa z cukinią

Delikatne danie na zdrowy obiad.

  • Polska
  • Dietetyczne
  • Buliony
  • Ryż
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Zapiekanki
  • Jajka

Odsłon: 90

do 60 min 60 min
1
Justitako
Justitako
Dania główne

Pieczony schab

Dania główne Pieczony schab

Sprawdzony przepis na pyszny schab. U mnie w towarzystwie ryżu i ogórka kiszo...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 63

do 30 min 30 min
1
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Dania główne
Smaker

Kiełbasa biała zasmażana z kapustą i ziemniakami

Autor:
bozena1960
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • kiełbasa biała 3 szt,
  • kapusta biała 1/2 szt,
  • koperek zielony 1/2 pęczka,
  • natka pietruszki 1/2 pęczka,
  • cebule 2,
  • masło 2 - 3 łyżki,
  • olej 3 łyżki,
  • liście laurowe 2,
  • ziarenka ziela angielskiego 3,
  • kminek 1/2 łyżeczki,
  • papryka słodka mielona 1/2 łyżeczki,
  • sól do smaku,
  • pieprz świeżo mielony do smaku,
  • woda ciepła 2 szkl,
  • kostka bulionowa 1,

Sposób przygotowania:

1

Na początku obieramy z wierzchnich, brzydkich liści kapustę białą, następnie szatkujemy i przepłukujemy gorącą wodą i odsączamy. Na głębszej patelni rozpuszczamy masło, dodajemy kapustę przyprawy i podsmażamy. Po około 15 minutach dodajemy około 2 szklanek wody oraz kostkę bulionową warzywną. Dodajemy liść laurowy, ziele angielskie oraz kminek i dusimy około 40 minut (w zależności czy lubimy mocno miękką kapustę czy mniej miękką). Na rozgrzanym oleju na małym ogniu smażymy białą kiełbasę z każdej strony. Następnie przekładamy do naczynia żaroodpornego, delikatnie nacinamy górę kiełbasy. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i zapiekamy około 30 - 40 minut. Obraną pokrojoną cebule podsmażymy na oleju, w którym smażyła się kiełbasa. Dodajemy poszatkowaną natkę pietruszki (tak około dwóch łyżek). Ugotowane na półtwardo ziemniaki kroimy w ćwiartki, podsmażamy na rozgrzanym tłuszczu, a następnie wkładamy pomiędzy kiełbasy i razem zapiekamy (tak 20 minut przed końcem pieczenia). Kapustę wykładamy na szklany półmisek dodajemy podsmażoną cebule, kiełbasę oraz ziemniaki. Podajemy gorące.

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki