Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majową sobotę i niedzielę. Prosto i smacznie!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
193
Przepis dnia
16
3
Ostatnio komentowane przepisy
193
Przepis dnia
16
3
REKLAMA
Dania główne
Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach
wałek
do 15 min
> 6 osób
Składniki
- 10-12 kiełbasek dobrej jakości, np chłopskich, swojskich, jałowcowych lub śląskich
- 6-8 łyżek oleju rzepakowego
- 1 łyżeczka papryki czerwonej mielonej
- 1 łyżeczka pieprzu ziołowego
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich
- 1 łyżeczka tymianku
- 2 czubate łyżki ketchupu pikantnego
Sposób przygotowania:
1
Przyprawy i zioła mieszamy z olejem oraz ketchupem w dużej misce.
2
Kiełbaski nacinamy niezbyt głęboko i z każdej strony po skosie, dobrze wmasowujemy w nie zrobioną uprzednio marynatę. Układamy kiełbaski na talerzu, owijamy szczelnie folią spożywczą i odkładamy na godzinę, aby przeszły aromatem przypraw.
3
Teraz możemy rozpalić grilla i grillować kiełbaski do zarumienienia. Możemy kłaść je bezpośrednio na ruszt lub grillować na tackach aluminiowych.
4
Kiełbasa grillowana w przyprawach gotowa!