Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dobre danie na ciepłą kolację.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (13)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasteczka domowe zdrowe
...owsiane, najlepsze. Wystarczy dosłownie kilka chwil i mamy pyszne ciastec...
Odsłon: 7863
54
Desery
Deser jogurtowy z bitą śmietaną
Prosty i pyszny deser. Idealny na podwieczorek. Dla wielbicieli jogurtu i bit...
Odsłon: 4327
16
Przepis dnia
6
Przepis dnia
94
Desery
Ciasteczka twarogowe.
Proste, szybkie ale przede wszystkim przepyszne ciasteczka rozpływające się w...
Odsłon: 113
2
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasteczka domowe zdrowe
...owsiane, najlepsze. Wystarczy dosłownie kilka chwil i mamy pyszne ciastec...
Odsłon: 7863
54
Desery
Deser jogurtowy z bitą śmietaną
Prosty i pyszny deser. Idealny na podwieczorek. Dla wielbicieli jogurtu i bit...
Odsłon: 4327
16
Przepis dnia
6
Przepis dnia
94
Desery
Ciasteczka twarogowe.
Proste, szybkie ale przede wszystkim przepyszne ciasteczka rozpływające się w...
Odsłon: 113
2
REKLAMA
Wędliny
Kiełbasa duszona w cebuli
Kurka_domowa
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- kiełbasa (ja użyłam toruńskiej), 5 kawałków
- cebula, 6-7 sztuk
- olej, 1 łyżka
- koncentrat pomidorowy, 1-2 łyżki
- zioła prowansalskie, pół łyżeczki
- sól, pieprz, maggi, słodka papryka, do smaku
- przyprawa do grilla, ok. 1 łyżeczki
Sposób przygotowania:
1
Cebulę obieramy i kroimy w półplasterki. W dużej, głębokiej patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy cebulę, doprawiamy i dodajemy koncentrat. Smażymy często mieszajac do chwili, aż cebula lekko zmięknie (około 5 minut)
2
Kiełbasy gęsto nacinamy ostrym nożem. Kiedy cebulka już zmięknie układamy w niej kiełbaski, tak, żeby były nią "otulone", podlewamy wodą (pół szklanki) i posypujemy przyprawą do grilla.
3
Przykrywamy i dusimy na malutkim ogniu aż cebula całkowicie zmięknie (około godziny). Podczas duszenia trzeba często sprawdzać ilość płynu i w razie potrzeby go uzupełnić, żeby cebulka się nie przypaliła. Podajemy ze świeżym chlebkiem i musztardą. Smacznego:)