Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Wędliny
  • Kiełbasa grillowa serowa
  • Wędliny
  • Przepis na
Odsłon: 1100 30.04.2019

Kiełbasa grillowa serowa

do 60 min
60 min
5-6 osób
5-6 os.
drNowak
drNowak

Bardzo smaczna wersja kiełbasy grillowej, zwłaszcza dla miłośników sera. Z grillowanej kiełbasy po przecięciu wycieka bowiem serek. Wzbogaciłam ją curry (można kurkumą) gdyż w zamrażalce łatwo ją odnaleźć na tle innych kiełbas. Warto podzielić kiełbasy podczas nadziewania, gdyż z grillowanej sztuki nie wypłynie ser w trakcie obróbki. Ponadto warto je podzielić jeśli chcecie je zamrozić i w miarę potrzeby wyjmować określoną ilość sztuk.

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

1. Jelita namoczyć w letniej wodzie
2. Łopatkę zmielić na średnich oczkach (4,5mm)
3. Słoninę zmielić na małych oczkach na pastę(3mm) lub na średnich 4,5mm
4. Dodać przyprawy i wodę . Ser pokroić w kostkę 1x1cm i dodać do farszu.

2

5. Mieszać ok. 10 min. robotem planetarnym.

3

6. Nadziewać jelita ale NIE nakłuwać. Warto kiełbaski podzielić po 1 sztuce – po nadzianiu kawałka jelita od razu (dowolna długość kiełbaski) odciąć jelito i zawiązać je.
7. Osadzać przez noc w lodówce (ok. 12h)
8. Grillować od razu lub zamrozić (jest to kiełbasa nietrwała). Jeśli chcecie zamrozić i w miarę potrzeby wyjmować określoną ilość sztuk, dzielić kiełbasy podczas nadziewania.
Uwaga: przygotowujemy ją w jelitach wieprzowych, gdyż ser mógłby rozerwać baranie.

4

...no to grillowanie...

5

...i pyszny finał...

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

kiełbasa grillowa z serem

Hesia
Hesia
Dania główne

Grillowe "cukierki"

Dania główne Grillowe "cukierki"

Szybko, łatwo, smacznie!

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Fasolka
  • Papryka
  • Nabiał
  • Mięso
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Bazylia
  • Czosnek
  • Oregano

Odsłon: 4563

> 60 min >60 min
8
pioge7
pioge7
Przekąski

Szaszłyki grillowe

Przekąski Szaszłyki grillowe

szybkie i pyszne

  • Pomidorowa
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ser
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kiełbasy

Odsłon: 12760

do 30 min 30 min
2
Justitako
Justitako
Sałatki

Sałatka grillowa

Sałatki Sałatka grillowa

Sałatka na czasie, idealna ma majowe grille :)

  • Grill
  • Pomidorowa
  • Warzywa
  • Kapusta
  • Kukurydza
  • Przyprawy

Odsłon: 3584

do 15 min 15 min
3

domowa kiełbasa grillowa

Przepis dnia

LIDECZKA
LIDECZKA
Dania główne

PALUSZKI GRILLOWE Z ZIEMNIACZKAMI

Dania główne PALUSZKI GRILLOWE Z ZIEMNIACZKAMI

W sam raz dla amatorów grillowania.

  • Grill
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 9275

do 30 min 30 min
71

Przepis dnia

PudlaS
PudlaS
Wędliny

Kiełbasa domowa wędzona I

Wędliny Kiełbasa domowa wędzona I

Kiełbasa wędzona na gorąco, nie wymagająca późniejszego parzenia. Bardzo smac...

  • Warzywa
  • Mięso
  • Wieprzowina
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Kiełbasy

Odsłon: 57041

> 60 min >60 min
91
Futka
Futka
Sałatki

Surówka grillowa

Sałatki Surówka grillowa

Dzisiaj zapraszam na smakowitą i soczystą surówkę w sosie kebab - gyros, któr...

  • Grill
  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Papryka
  • Owoce
  • Jabłka
  • Nabiał
  • Mleko
  • Przyprawy
  • Surówki

Odsłon: 1998

do 15 min 15 min
24

kiełbasa serowa

dodusia222
dodusia222
Śniadania

Jajecznica z kiełbasą:)

Śniadania Jajecznica z kiełbasą:)

Smaczne i proste:)

  • Nabiał
  • Jajka
  • Mięso
  • Kiełbasy
  • Jajka

Odsłon: 1118

do 15 min 15 min
16
ErJot
ErJot
Wędliny

Smażona kiełbasa z warzywami

Wędliny Smażona kiełbasa z warzywami

Smażona na patelni kiełbaska podana z pieczarkami i papryką to "prawie" leczo...

  • Grill
  • Węgierska
  • Warzywa
  • Papryka
  • Mięso
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Kiełbasy

Odsłon: 1085

do 30 min 30 min
9
Rena1
Rena1
Dania główne

Fasola z warzywami i kiełbasą

Dania główne Fasola z warzywami i kiełbasą

Fasola z kiełbasą i warzywami to smaczne i sycące danie jednogarnkowe. Wyjątk...

  • Warzywa
  • Cukinia
  • Fasolka
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Kiełbasy

Odsłon: 1823

do 60 min 60 min
4

kiełbasa serowa cebulowa z grila

biurwa
biurwa
Wędliny

Kiełbasa w kapuście

Wędliny Kiełbasa w kapuście

Kiełbasa i kapusta to jest to co Tygryski lubią najbardziej ;)

  • Warzywa
  • Kapusta
  • Papryka
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Kiełbasy

Odsłon: 1010

do 30 min 30 min
43
Pobitegarybarbary
Pobitegarybarbary
Dania główne

Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą i sosem serowym

Dania główne Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą i sosem serowym

Pyszny pomysł na obiad i na kolację. Coś innego i oryginalnego. Przepyszne!

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Mięso
  • Zapiekanki
  • Kiełbasy

Odsłon: 8911

> 60 min >60 min
7
Punnet
Punnet
Wędliny

Kiełbasa z cebulką

Wędliny Kiełbasa z cebulką

Szybki obiadek dla zabieganych :)

  • Warzywa
  • Papryka
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kiełbasy

Odsłon: 1506

do 30 min 30 min
2

Kiełbasa grillowa serowa

Pistacja
Pistacja
Dania główne

Szaszłyki grillowe dla łasuchów

Dania główne Szaszłyki grillowe dla łasuchów

Męski sposób na grilla. Pyszne, bo dietetyczne z pewnością nie, ale warto zgr...

  • Grill
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Papryka
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 37072

do 30 min 30 min
22
Nulek
Nulek
Dania główne

Grillowy dekalog

Dania główne Grillowy dekalog

10 najważniejszych porad dotyczących domowego grillowania - gratka dla wszyst...

  • Grill
  • Azjatycka
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ser
  • Sery pleśniowe
  • Mięso
  • Kiełbasy

Odsłon: 1579

9
drNowak
drNowak
Dania główne

Kiełbasa grillowa surowa (czysta bez dodatków)

Dania główne Kiełbasa grillowa surowa (czysta bez dodatków)

Sezon grillowy czas zacząć! Oto moja wersja kiełbasy grillowej czystej surowe...

  • Grill
  • Polska
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek
  • Kiełbasy

Odsłon: 2104

> 60 min >60 min
6

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałatka tzatziki

Sałatki Sałatka tzatziki

Tzatziki to bodaj najpopularniejszy z tradycyjnych sosów greckich. Podawany j...

  • Impreza
  • Grill
  • Polska
  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Kanapki
  • Kotlety
  • Chleby

Odsłon: 24088

do 30 min 30 min
10
buongustai
buongustai
Przekąski

"Krokiety" z niespodzianką

Przekąski "Krokiety" z niespodzianką

Przepyszne "krokiety" z kremowym nadzieniem

  • Warzywa
  • Szpinak
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 23822

do 60 min 60 min
41
agulam22
agulam22
Przekąski

Krokiety z niespodzianką

Przekąski Krokiety z niespodzianką

Pyszne krokiety,inne od tradycyjnych.

  • Boże Narodzenie
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ser
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Bułki

Odsłon: 10106

do 30 min 30 min
18
szpileczkiibabeczkiblog
szpileczkiibabeczkiblog
Dania główne

Krokiety z mięsem

Dania główne Krokiety z mięsem

Krokiety z mięsem idealnie sprawdzą się do barszczu czerwonego lub ulubionego...

  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Majeranek
  • Ciasta
  • Bułki
  • Szynki
  • Jajka

Odsłon: 1401

do 60 min 60 min
20
bozka44
bozka44
Dania główne

Kotlet z karkowki na patelni.

Dania główne Kotlet z karkowki na patelni.

Jako, ze najlepszym z warzyw jest kotlet z karkowki, polecam .Wspaniale, prze...

  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Kotlety

Odsłon: 19061

do 30 min 30 min
33
ErJot
ErJot
Dania główne

Kotlety z karkówki w majonezowo-musztardowej panierce

Dania główne Kotlety z karkówki w majonezowo-musztardowej panierce

Pomysł na kotlety z karkówki w marynacie z majonezu i musztardy z dodatkiem c...

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Kotlety
  • Ciasta
  • Bułki

Odsłon: 7911

do 30 min 30 min
15

Inne przepisy autora

Śniadania

Serek wiejski (cottage cheese)

Przetwory

Cukinia w zalewie curry

Pieczywo

Chleb pszenno-żytni z mielonymi kasztanami jadalnymi

Desery

Babka majonezowa z jabłkami

drNowak
drNowak
Śniadania

Serek wiejski (cottage cheese)

Śniadania Serek wiejski (cottage cheese)

Sery kwasowo - podpuszczkowe są wyrobami łączącymi smak twarogu (sera kwasowe...

  • Amerykańska
  • Nabiał
  • Ser
  • Mleko

Odsłon: 520

> 60 min >60 min
3
drNowak
drNowak
Przetwory

Cukinia w zalewie curry

Przetwory Cukinia w zalewie curry

Propozycja dla miłośników pikli. Cukinia w smaku jest słodka i jednocześnie o...

  • Azjatycka
  • Indyjska
  • Tajska
  • Warzywa
  • Cukinia
  • Przyprawy
  • Curry

Odsłon: 726

do 30 min 30 min
5
drNowak
drNowak
Pieczywo

Chleb pszenno-żytni z mielonymi kasztanami jadalnymi

Pieczywo Chleb pszenno-żytni z mielonymi kasztanami jadalnymi

Chleby żytnie lub pszenno- żytnie na zakwasie należą do najzdrowszych. Nasion...

  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Orzechy
  • Kasztany
  • Chleby

Odsłon: 374

> 60 min >60 min
3
drNowak
drNowak
Desery

Babka majonezowa z jabłkami

Desery Babka majonezowa z jabłkami

Ulepszona wersja babki tzw. Poznańskiej lub biszkoptu. Dodatek majonezu spraw...

  • Wielkanoc
  • Polska
  • Owoce
  • Jabłka
  • Nabiał
  • Jajka
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 392

> 60 min >60 min
4
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Wędliny

Wędliny

Stary przepis na pasztet

Wędliny

Schab a’la sztufada - hit rodzinnych obiadów

Wędliny

Soczysty schab w glazurze. Rozpływa się w ustach

Wędliny

Terrina z pistacjami - elegancka propozycja na rodzinne spotkania

smaker
smaker
Wędliny

Stary przepis na pasztet

Wędliny Stary przepis na pasztet

Dobry pasztet powinien składać się z dobrej jakości mięsa oraz warzyw. Sekret...

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Pasztety

Odsłon: 1587

do 60 min 60 min
5
smaker
smaker
Wędliny

Schab a’la sztufada - hit rodzinnych obiadów

Wędliny Schab a’la sztufada - hit rodzinnych obiadów

Schab a’la sztufada to krucha i wilgotna pieczeń naszpikowana warzywami, przy...

  • Polska
  • Warzywa
  • Mięso
  • Grzyby
  • Przyprawy

Odsłon: 2235

> 60 min >60 min
3
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałatka tzatziki

Sałatki Sałatka tzatziki

Tzatziki to bodaj najpopularniejszy z tradycyjnych sosów greckich. Podawany j...

  • Impreza
  • Grill
  • Polska
  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Kanapki
  • Kotlety
  • Chleby

Odsłon: 24088

do 30 min 30 min
10
buongustai
buongustai
Przekąski

"Krokiety" z niespodzianką

Przekąski "Krokiety" z niespodzianką

Przepyszne "krokiety" z kremowym nadzieniem

  • Warzywa
  • Szpinak
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 23822

do 60 min 60 min
41
agulam22
agulam22
Przekąski

Krokiety z niespodzianką

Przekąski Krokiety z niespodzianką

Pyszne krokiety,inne od tradycyjnych.

  • Boże Narodzenie
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ser
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Bułki

Odsłon: 10106

do 30 min 30 min
18
szpileczkiibabeczkiblog
szpileczkiibabeczkiblog
Dania główne

Krokiety z mięsem

Dania główne Krokiety z mięsem

Krokiety z mięsem idealnie sprawdzą się do barszczu czerwonego lub ulubionego...

  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Majeranek
  • Ciasta
  • Bułki
  • Szynki
  • Jajka

Odsłon: 1401

do 60 min 60 min
20
bozka44
bozka44
Dania główne

Kotlet z karkowki na patelni.

Dania główne Kotlet z karkowki na patelni.

Jako, ze najlepszym z warzyw jest kotlet z karkowki, polecam .Wspaniale, prze...

  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Kotlety

Odsłon: 19061

do 30 min 30 min
33
ErJot
ErJot
Dania główne

Kotlety z karkówki w majonezowo-musztardowej panierce

Dania główne Kotlety z karkówki w majonezowo-musztardowej panierce

Pomysł na kotlety z karkówki w marynacie z majonezu i musztardy z dodatkiem c...

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Kotlety
  • Ciasta
  • Bułki

Odsłon: 7911

do 30 min 30 min
15
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Wędliny
Smaker

Kiełbasa grillowa serowa

Autor:
drNowak
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Łopatka ok. 1 kg
  • Słonina ok. 200g
  • Ser gouda (Edam, mozarella i.t.p.)
  • Woda ok. 200-300 ml
  • Przyprawy: Sól niejodowana ok. 22g, Pieprz czarny (1-2 łyżeczki), Czosnek ok. 2 ząbki, curry (1 łyżeczka).
  • Jelita wieprzowe ok. 1 -1,5 szt. (2m/kg farszu).

Sposób przygotowania:

1

1. Jelita namoczyć w letniej wodzie 2. Łopatkę zmielić na średnich oczkach (4,5mm) 3. Słoninę zmielić na małych oczkach na pastę(3mm) lub na średnich 4,5mm 4. Dodać przyprawy i wodę . Ser pokroić w kostkę 1x1cm i dodać do farszu.

2

5. Mieszać ok. 10 min. robotem planetarnym.

3

6. Nadziewać jelita ale NIE nakłuwać. Warto kiełbaski podzielić po 1 sztuce – po nadzianiu kawałka jelita od razu (dowolna długość kiełbaski) odciąć jelito i zawiązać je. 7. Osadzać przez noc w lodówce (ok. 12h) 8. Grillować od razu lub zamrozić (jest to kiełbasa nietrwała). Jeśli chcecie zamrozić i w miarę potrzeby wyjmować określoną ilość sztuk, dzielić kiełbasy podczas nadziewania. Uwaga: przygotowujemy ją w jelitach wieprzowych, gdyż ser mógłby rozerwać baranie.

4

...no to grillowanie...

5

...i pyszny finał...

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki